如果你是爱好茶饮的人，你一定听说过肉桂和肉桂茶。虽然它们都含有肉桂，但它们的营养成分和健康价值并不相同。本文将介绍肉桂和肉桂茶的区别，它们的功效与禁忌，以帮助你更好地选择适合自己的饮品。
肉桂是什么?
肉桂是一种香料，已有数千年的历史，它来自于肉桂树的内层树皮。肉桂有甜味，呈金黄色，是许多甜点、咖啡、茶和烹饪食品中的常用调味品。肉桂广泛分布于欧洲、亚洲和北美，一般在四季中的春季和秋季采集。
肉桂茶是什么?
肉桂茶将肉桂与茶叶混合，形成的一种饮料。肉桂茶有着较为浓郁的香气和美味的口感，茶汤呈现出了浅棕色的颜色。肉桂茶不但有着茶叶本身的功效，同时还能够带来肉桂的营养价值。
肉桂和肉桂茶的营养成分
肉桂被广泛认知为一种药材，具有微量元素、维生素等营养成分。它常被用于食品添加剂，但成分并不多。每100克肉桂中的主要营养成分和颜色成分如下:
- 碳水化合物：63.6g
- 纤维素：28.4g
- 钙：1002mg
- 锌：2.2mg
- 铁：8.3mg
- 亚油酸：3.5g
肉桂茶基本与肉桂混合成为一个整体，营养成分相比之下而言更丰富。肉桂茶中含有的维生素和叶酸等元素有助于提高免疫能力，同时，肉桂茶的消炎及抗过敏效果也更强。有些肉桂茶还含有一些其他的药材，如姜黄和姜，这些成分能够发挥肉桂本身难以达到的功效，使肉桂茶更加有益于人体。
肉桂和肉桂茶的功效
肉桂和肉桂茶的功效是如何不同的呢？
肉桂的功效
- 提高心血管健康：肉桂中含有抗氧化物质，其可帮助清除毒素，同时对降低胆固醇及血糖水平有益。
- 辅助减肥：肉桂的降低血糖水平也可抑制后续饮食摄入热量，并有助于分解脂肪，减少脂肪囤积。
- 抗炎：肉桂具有一定的抗炎作用，能够帮助缓解关节炎和其他炎症疾病。
肉桂茶的功效
- 提高免疫力：肉桂茶中含有氨基酸和多种维生素，可提高机体免疫力，对感冒和流感有一定的预防和辅助治疗作用。
- 改善心情：肉桂茶消除紧张情绪，有助于放松身体和缓解压力。
- 帮助睡眠：肉桂中含有一些镁、铁等元素，能够帮助消除紧张情绪，帮助睡眠。
肉桂和肉桂茶的禁忌
肉桂和肉桂茶都是非常健康的饮品，但并不适合所有人群。以下人群应避免或限制饮用：
- 孕妇
- 含有过敏性体质的人
- 抗凝药物使用者
- 糖尿病患者
肉桂和肉桂茶都具有抗凝血性和降糖作用，在特殊情况下，可能会对某些人产生不良的影响。
FAQ
肉桂种类繁多，不过仅有两种比较流行：锡兰肉桂和中国肉桂。
最好选择有机或天然生长的肉桂茶，质量保证。
在早晨饮用肉桂茶帮助提神，而晚上饮用能够帮助睡眠。
结论
肉桂和肉桂茶虽然含有肉桂，但营养成分和功效并不相同。肉桂茶更加具有健康保健的功能，而肉桂本身则主要关注心血管和消炎效果。同时，肉桂的服用次数和方法需要谨慎，以免引起不良反应。选择肉桂或肉桂茶时，需仔细阅读相关书籍或问询医生或营养师，以便能够更好地享受到肉桂的健康益处。
