茶叶蛋是一种常见的中国小吃，食用方便，味道美味。在不同的地区，人们对茶叶蛋的称呼也不尽相同。茶叶蛋还叫什么名字？让我们一起了解一下。
茶叶蛋的别名
蛋、老母鸡蛋
在一些地区，茶叶蛋的别名很简单，就是蛋或老母鸡蛋。
乌鸡蛋
在广东和香港地区，茶叶蛋的别名是乌鸡蛋。这个名称的来源是因为茶叶蛋的颜色比普通的草鸡蛋更深，类似于黑色鸡蛋。
- 茶叶蛋富含蛋白质，有助于增强身体的免疫力；
- 茶叶蛋中含有丰富的氨基酸，能够提高人体免疫功能；
- 茶叶蛋含有磷、铁、锌等矿物质，有助于补充人体所需的营养素；
- 茶叶蛋中富含钙质，有助于促进骨骼健康。
茶叶蛋的常见问题
茶叶蛋可以保存多久？
一般情况下，茶叶蛋可以保存1-2个月。如果要保存更长时间，最好将茶叶蛋放入冰箱中。
茶叶蛋与草鸡蛋有什么不同？
茶叶蛋和草鸡蛋的区别在于煮的方式不同。在煮茶叶蛋时，茶叶和其他配料会渗入蛋中，使得蛋味更佳，色味更加浓郁。
茶叶蛋的颜色一般是什么？
茶叶蛋的颜色通常是棕色或深棕色。如果茶叶蛋的颜色过于浅黄，那么可能是煮得不够久。
结论
总的来说，茶叶蛋是中国小吃中非常受欢迎的一种，不同地区还有着不同的称谓。茶叶蛋的制作方法简单，味道美味且有许多健康功效。如果您还没有尝试过茶叶蛋，不妨尝试一下吧！
