家庭储存茶叶较妥当的做法是- 保存方式及注意事项-圣百茶

当我们买回新茶时，我们通常不会一下子把它全部饮尽，那么怎样保存茶叶才能延长它们的保质期，而不会影响到它们原有的味道和营养成分呢？本文将为您介绍家庭储存茶叶的几种方法及注意事项，让您的茶叶保持良好的品质和口感。

家庭储存茶叶的几种常用方法

市场上有许多种茶叶罐的选择，包括带有气密封口的罐子，通常用于保持茶叶的新鲜度。在选择罐子时，我们应选择尺寸合适的罐子，以便适应茶叶的大小。当您将茶叶倒入罐子中时，您应该将罐口紧密地封闭以确保没有新鲜空气通过。这个过程可以帮助保持茶叶的最佳口感和营养成分。

玻璃罐对于保持茶叶的新鲜度也很有用。与普通罐子不同的是，玻璃罐具有透明的属性，可以让你看到茶叶的外观和颜色。在选择罐子时，我们应选择有带有橡胶垫片的玻璃罐，这样可以保持罐子的密封性。但是要注意的是，由于玻璃罐的透明特性，它需要放置在阴暗的地方避免阳光直射，从而破坏茶叶的原有营养成分。

一些茶商在出售茶叶时会提供密封袋。如果您在购买茶叶时得到了密封袋，那么根据茶叶种类的不同，这种方法可以帮助保持茶叶的新鲜和营养成分。但是，这种方法最好适用于短时间储存，因为在密封袋中的茶叶不宜放置太长时间，以免出现霉变等问题。

除了上述的储存方式外，以下是一些值得注意的点：

阳光可能破坏茶叶的味道和营养成分，所以在储存茶叶时，应该避免茶叶直接受到阳光的照射。如果需要，将茶叶放入箱子或抽屉中。

空气中的水分、氧气和气体都会破坏茶叶的质量。因此，在储存茶叶时，需要确保容器完全封闭和密封，以免空气进入罐子，导致茶叶变质。

茶叶具有吸收异味的特性。应该避免将茶叶放在异味频繁的地方，比如餐厅或厨房等地方，以免茶叶受到异味干扰。

茶叶应该存放在干燥、阴凉的地方。储存茶叶的温度也非常重要。茶叶嗜冷厌热，应该储存在12-18摄氏度的温度下，高于此温度会降低茶叶的品质和口感。

1. 在门奆内保鲜袋中储存茶叶是否可行？

是否适宜储存茶叶取决于您持有的保鲜袋的材料和品质。如果您在市场上购买的是具有保鲜效果的高品质保鲜袋，那么这种方法也是完全可行的。但是，如果您拥有低质量的保鲜袋，可能会导致茶叶变质和口感受损。

2. 储存茶叶后多久应该饮用？

不同种类的茶叶保存时间略有不同，但一般不建议长周期储存。乌龙茶、红茶和绿茶等一般在18个月后就会失去它们的原有口感和营养成分。因此，建议您尽早饮用和享用新鲜茶叶。

为保持茶叶最佳的口感和营养成分，家庭储存茶叶是必不可少的。当储存茶叶时，应注意储存温度、密封性、阳光照射、异味干扰等问题，以确保您的茶叶保持最佳的品质。市售的气密茶叶罐、玻璃罐和密封袋都是常用的家庭茶叶储存方法，我们可以根据不同的茶叶种类选择适合自己的储存方式。