作为一名茶爱好者,你是否曾经听说过“冰菊”这种茶?如果你对冰菊还不是很了解,那么这篇文章将为你揭示更多细节。
什么是冰菊?
冰菊茶是一种传统的中国茶,也是一种特别的“冰茶”。这种茶以菊花为原料,被晒干且保存在干燥和通风的地方,直到冬天的时候再将其放在室外的冰天雪地中。菊花在冰雪中冷冻后,就达到了更好的质量和口感。
冰菊的制作工艺
冰菊的制作需要在每年的十月或十一月,也就是菊花的盛开季节进行。首先,要选取整齐、饱满等品质好的菊花,然后摆放在通风干燥的地方。当菊花干燥后约70%,就要在零下10℃左右的条件下储存45天,以达到更好的口感和外观,之后就可以食用啦!
冰菊有什么功效?
冰菊适合哪些人群饮用?
冰菊茶适合大多数人饮用,尤其是那些需要缓解情绪、改善口气等问题的人群,如:
- 烟民
- 消化不良的人士
- 情绪波动的人士
- 爱卫生的人士
如何品尝冰菊?
品尝冰菊茶时,你需要准备一杯高脚杯,并使用四分之三满的热水来冲泡,让其浸泡3-5分钟。最好使用白瓷瓶等杯子来品尝,以保证呈现出冰菊的香气和味道。
总结
冰菊是一种珍贵的中国茶,其制作工艺非常独特,有着很好的功效和适用人群。不仅可以提高生活品质,也是一种健康饮品,值得尝试!
FAQs
- 冰菊主要的制作地点在中国的云南等山区。
- 冰菊含有的香气成分有滋味、清香和淡雅的菊香等。