决明子，也称为 cassia seed，是一种中药材，因其具有调节肝脏、明目的功效而备受欢迎。由于现代人的眼睛经常处于疲劳的状态，决明子茶应运而生。决明子茶不仅可以消除疲劳，还可以减轻高血压和糖尿病的症状。本文将介绍如何配制一杯美味又健康的决明子茶，让您享受健康愉悦的生活。
决明子茶介绍
决明子是一种咖啡色的坚果，味道清甜，富含蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质和维生素。决明子可以保护眼部健康、调节肝脏功能，降低血脂、血糖，还可以预防某些疾病。决明子茶能够清热明目、解毒润肠、清肝明目、降压降脂，具有润肠通便、美容养颜的功效，是一种既营养又健康的茶饮。
配制决明子茶的方法
配制决明子茶非常简单，只需要三个步骤即可。准备好以下材料：
- 决明子：10克
- 红枣：3颗
- 水：600毫升
步骤1：浸泡决明子和红枣
将决明子和红枣清洗干净后，放入杯子里。然后加入600毫升沸水，翻动一下让决明子和红枣均匀浸泡在水中，静置10分钟。
步骤2：煮沸决明子茶
将杯子放入微波炉加热2分钟，或者将杯子放入锅中加热至沸腾。然后熄火，静置10分钟。
步骤3：享用决明子茶
将决明子茶倒入杯子中，放入适量的冰糖或蜂蜜搅拌即可。如果您喜欢决明子茶的浓度高一些，可以用同样的方法多泡几次。
决明子茶的注意事项
- 决明子性偏寒，所以月经期的女性应该避免饮用。
- 决明子中还含有苦杏仁甙，过量饮用可能导致中毒，应该注意适量。
- 制作决明子茶时，第一次浸泡后清洗一遍，然后再进行下一步操作，以去除决明子表面的灰尘和杂质。
- 决明子茶有淡淡的清香，不需要加入茶叶或其他配料。
决明子茶常见问题
决明子茶应该怎么样饮用？
决明子茶可以单独饮用，也可以加入其他饮品中一起饮用。建议每日饮用一到两杯。
