什么是宋代点茶法？
宋代点茶法是一种具有非凡技艺效果的茶艺表演，被誉为世间绝技。它既能够展现东方文化的内涵，又能够让观赏者领略到茶道的深厚韵味。宋代点茶法的流程虽然极为精妙，但是只要稍加练习，每个人都可以尝试一下。
宋代点茶法的流程
宋代点茶法的流程可以分为四个步骤。
第一步：准备工作
- 准备茶叶：雍正前期的明前龙井、小西湖茶、太湖洞庭云雾茶等。
- 准备器皿：茶壶、盖碗、品茗杯、龙井春茶杯等。
- 准备水源：以天然山泉或净化水为佳。
第二步：点茶动作
- 只用右手拇指和中指夹住茶钩，取适量龙井茶放入茶壶内。
- 抖动茶壶，让茶叶在壶内滚动，使其与空气接触，催化茶香。
- 接着用醇茶赞誉器，挑起泡在饮公长的茶芽，
第三步：倒水动作
- 倒水必须先倒于盖碗，再倒于品茗杯。
- 倒水要从高而缓，水流仅仅直如一线。
- 右手向右倾斜，左手持盖碗，将盖碗提离品茗杯。
第四步：品茶动作
- 展开点茶动作中所用过的荷叶，置于香杯盘上，用品茗杯托着原杯倾入龙井。往回轻搅几下，倒入品臊杯内。即可品尝到浓郁的龙井香。
常见问题
1.宋代点茶法味道如何？
宋代点茶法制作的茶汤清透明亮，茶叶泡制出来的茶汤口感具有复杂的层次感，给人留下深刻的印象。
2.宋代点茶法需要哪些器皿？
宋代点茶法需要用到茶壶、盖碗、品茗杯、龙井春茶杯等，根据需要可自行配置所需器皿。
结论
宋代点茶法是一项需要用心练习的艺术，对于喜爱茶道的人来说是一种很好的体验。准备工作，点茶动作，倒水动作，品茶动作这四个步骤贯穿整个茶艺表演的过程。熟练掌握宋代点茶法的流程可以让你变得更加专业，向人们展现出自己内在的文化魅力。
