蒲公英，是家喻户晓的野菜，不但味道鲜美，而且具备了不少营养价值，如含有维他命A、C，钙、铁等元素。蒲公英茶则是一种以蒲公英花和叶为原料的饮品，这又让不少人产生疑惑：蒲公英是茶吗？今天，我们就来一文读懂蒲公英茶的制作方法和营养价值。
蒲公英茶制作方法
一杯香气怡人、口感芬芳的蒲公英茶，制作起来其实并不难。
原料准备
蒲公英茶所需的原料主要有：
- 蒲公英花
- 蒲公英叶
- 水
制作步骤
蒲公英茶的营养价值
含有丰富的维生素和矿物质
蒲公英含有极其丰富的各种维生素和矿物质，其中维生素A、C和钙、铁的含量尤其高。
具备清热解毒的功效
蒲公英茶具备清热解毒的功效，有助于清热去火、消炎解毒。
有多重保健功效
蒲公英茶还有很多其它的保健功效，如：
- 帮助降低血脂、防止高血压。
- 改善消化系统，有助于预防便秘、胃炎、消化不良等疾病。
- 增强身体抵抗力、预防感冒。
- 有利于保护皮肤、延缓衰老、防止皮肤皱纹。
蒲公英是茶吗？
这是一个值得探讨的问题。可以这样理解，蒲公英茶实际上是一种花茶，其主料是蒲公英花，而蒲公英叶则只是起到了增香的作用。因此，从茶的定义来讲，蒲公英茶不算“茶”，而更像是一种由蒲公英花和叶冲泡而成的健康饮品。
在哪里可以买到蒲公英茶？
蒲公英茶可以在很多茶马古道沿途或者茶庄处买到，在一些大型网购平台上也有销售。如果你喜欢自己动手，也完全可以在家里制作一杯香气四溢的蒲公英茶哦。
结语
蒲公英茶虽然不属于传统的茶类，但它在民间却有着很高的流行度。而蒲公英作为一种常见的野菜素材，其花和叶却又有多重的保健功效。不妨，自己在家泡一些蒲公英茶，特别是现在气温逐渐上升，来一杯清爽的茶饮，舒适怡人哦！
