茯茶，也叫福建白茶，是中国为数不多的白茶之一。它采摘后经过自然萎凋、杀青、干燥等工序，保存起来相对比较简单。但是，如果不妥善保存，就会影响茯茶的质量和口感。那么，茯茶的储存年限是多久呢？让我们来了解一下。
茯茶的特点
茯茶是一种非发酵的白茶，因原料采自福建南平地区茯山上产生而得名。它的外形扁平、色泽银黄，有花香幽雅的风味，清爽回甘，入口温和，还有美容养生的功效。
储存环境
茯茶的储存年限受到存放环境、密封程度、温度、湿度、异味等多种因素的影响。因此，在储存茯茶时，请注意以下几点：
- 保持通风干燥：储存茶叶的房间要通风干燥，保持室内温度不高于25℃，湿度不高于70%。潮湿的环境会导致茶叶霉变瘪缩，影响茶的品质和口感。
- 避免异味：茶叶含有香气成分，经济环境湿度较大的地方遇到异味很容易吸附异味，所以要避免茶叶与异味接触，否则会影响茶叶的香味。
- 避免阳光直射：茶叶储存容易受紫外线照射，日晒容易使茶叶变色、变硬、枯萎，甚至导致霉变。所以，要尽量避免茶叶直接暴露在阳光下。
茯茶的储存年限
茯茶的储存年限是多久呢？在适当的储存条件下，茯茶的储存年限可以长达10年以上。茶叶中的利尿成分可以延长茶叶的保质期，而美丽的外观和美味的口感，需要合理的储存时间来发挥。在储存过程中，需要注意以下几点：
- 新茶尽量少动：新制茶叶需要吸收空气中的湿气，至少需要放置两个月，以便茶叶中的水分、香味分、药效等稳定下来，并且质味较好。所以，新茶通常会经过一个“复苏”期，需要先让它适应环境和状态，再进行长期储存。
- 定期翻动：茶叶在储存时要求保持通风和干燥，同时也要避免茶叶受潮。所以，储存茶叶时需要定期翻动，避免朝一方倾斜导致茶叶过于干燥或潮湿。
- 分层储存：茶叶品质的好坏与储存的时间有关，而茶叶的储存位置也会影响它的质量。比如说，越是老茶，越要放在比较高的位置，因为空气相对稀薄，可以避免湿气的侵蚀。而比较新鲜的茶叶，可以放在底层。
常见问题
茯茶放置时间过长，可以喝吗？
经过长期储存的茯茶，由于含有较多的水分、糖分和氨基酸，叶片较脆，锻制成茶汤须煮的时间不能太长，以免形成苦涩味。 如果长期储存的茶叶干枯或者霉变，就尽量不要食用了。
茯茶如何保存才能使其茶味更好？
合理的茶叶储存方式是影响茶味的关键。我们要让储存过程中，茶叶不断吸收新的氧气来保持茶叶芳香，却又不让它受到太多的氧气而变质。
茯茶可以储存在塑料袋里吗？
塑料袋不是最好的茶叶储存容器，因为茶叶中含有大量维生素C和茶多酚等物质，容易被氧化变质。而塑料袋本身会释放出透明质酸等化学物质，容易影响茶叶的质量和口感。
结论
茯茶不同于其他种类的茶叶，由于采用了白茶的制作工艺，保留了茶叶的优质成分，具有较高的保质期。合理的储存条件、合适的储存方法和适度的进食量，将使茯茶更加美味、有助于提升人体免疫力。希望本文的介绍能为你的茶叶储存提供一些指导建议。
