福建金骏眉是什么茶？一份详尽的介绍-圣百茶

如果你是书法爱好者，你一定听说过“金骏眉”这个词。这不仅是一种名贵的茶叶，更是一种文化。在福建，金骏眉茶被认为是当地的国宝。本篇文章将为您介绍福建金骏眉是什么茶，其历史，种植和冲泡的方式以及金骏眉茶的健康益处等。

福建金骏眉茶的历史

金骏眉是福建福州传统名茶之一，历史悠久。据说在明朝，状元之子过河时，被淹未果，后来发现了一个野生茶树就采摘了一些新鲜的嫩叶泡茶喝，意外地提高了学习效率，于是将之命名为“金骏眉”茶。自那以后，金骏眉茶便成为了福州文人墨客的常备之物，也被列入了国家非物质文化遗产保护名录。

福建金骏眉茶树主要分布在福建南安、福州、莆田、泉州等地，一般生长在山坡上的气温适宜、土质肥沃的地方。一般来说，福建金骏眉茶还可以分为“种植型”和“野生型”，种植型的与野生型的金骏眉茶相比，口感更为醇厚，茶汤清亮，香气四溢。

福建金骏眉茶冲泡时需要注意以下几点：

福建金骏眉茶不仅口感上佳，还有非常多的健康益处。金骏眉茶主要包含茶多酚、儿茶素等成分，能够预防心血管疾病，减缓衰老，提高免疫力以及预防癌症等。

金骏眉茶与铁观音不一样，金骏眉茶香味柔顺，口感比较清新，茶汤呈金黄色。铁观音口感更浓郁，茶汤稍带红褐色。

泡金骏眉茶时可以使用清水冲刷茶叶，去除表面泡花；茶叶的贮存温度为-5°C ~ -8°C，温度过高或过低都会影响茶叶的品质。

福建金骏眉茶是一种历史悠久的名茶，口感上佳，而且充满了文化气息，具有极高的收藏价值。对于喜爱茶叶的朋友们来说，金骏眉茶也是一种不可错过的品种。希望本篇文章对您有所帮助，让您对福建金骏眉茶有一个更全面的了解。