恩施玉露干茶,是来自湖北省恩施土家族苗族自治州的一款传统茶叶。它以其清香、高山的芳香和深绿的色泽而受到世人的喜爱。本文将为你带来关于恩施玉露干茶的一切知识,从历史渊源到怎样品尝,一切尽在本文。
历史渊源
恩施玉露干茶有着悠久的历史。据传说,该茶最早由土家族祖先采自恩施市境内的清流山,汲取山泉,手摘嫩叶晾晒而成。在当时,这种茶叶只是为了口感和消食,对其营养价值并没有重视。而随着各种营养学的兴起,越来越多的人开始关注恩施玉露干茶,将其作为一种健康饮品。
恩施玉露干茶的特点
恩施玉露干茶有着明显的特点,下面将逐一为您介绍。
高山环境
恩施玉露干茶生长在恩施市境内的农家山寨、园坝等地,它们所在的地理位置都是恩施市的高山环境,拥有了充足的阳光和质量的纯净水源。所有这些,使其成为珍贵无比的一种茶叶。
完美的色泽
恩施玉露干茶外形修长挺拔,条索紧实,色泽深绿,带有银毫,呈现出一种独特的美感。
清香
恩施玉露干茶的香气独特清香,散发着一种极具诱惑力的香味。它的香气清新,若有若无,冲泡后的滋味回甘无香。
健康价值
恩施玉露茶富含维生素C、E等多种成分,其中茶多酚含量较高,对人体有抗氧化、降血压、调节血脂等多种功能,是一种理想的保健饮品。
恩施玉露干茶怎样品尝
品尝恩施玉露干茶需要掌握以下技巧。
泡法
取适量的茶叶,用90-95度的温水冲泡10秒后倒掉第一泡,第二泡开始可以用水和茶一起冲泡,每次冲泡时间15-30秒左右,视个人口味而定。
第一泡放弃,第二泡自然热番,出汁时间大概30秒左右,会看到茶汤呈鲜亮绿色,汤味清爽。
把第二泡倒入杯子中,看茶叶的自然展开,多数的恩施玉露干茶茶饮好是不会过浓。
第三泡,出汁时间比第二泡略微长一点,整理茶叶后即可生产。
品尝语言
恩施玉露干茶茶汤清绿明亮,香味浓郁,入口鲜爽略带清甜,茶汤滑到有力,美感十分强烈。
恩施玉露干茶的质量等级
恩施玉露茶分为7个等级,从高到低分别是精品、特级、一级、二级、三级、梢、毫;其中毫是残次茶。
常见问题
以下是关于恩施玉露干茶的常见问题。
恩施玉露干茶可以泡几次?
恩施玉露干茶可以冲泡3-4次,根据个人喜好可以多泡几次。
恩施玉露干茶的贮存方法?
恩施玉露干茶应该避免阳光直射和潮湿的环境,最好放在密封罐中保存。
结论
恩施玉露干茶以其高山环境和精细的制作工艺而著称,是中国传统名茶之一。从历史渊源到品尝技巧,恩施玉露干茶有着丰富的知识值得我们去探索和品味。适度饮用恩施玉露干茶有助于提高身体健康,同时也能品味到一种浓郁的文化底蕴。