南糯白毫是什么茶？南糯白毫是茶树新芽未展的鲜叶经加工后裹上白色茸毛的名茶，它主要产于中国福建、江苏、广东等地。南糯白毫以“白糯如絮”、“白毫用根嫩”、“白胎参同”闻名，是茶叶中的珍品之一。
南糯白毫的历史与特点
南糯白毫作为名茶，在这个被饮茶文化深厚影响的国家中已经有着悠久的历史。它的演变经历了数百年的积淀与沉淀。作为福建省铁观音的姊妹茶品种之一，南糯白毫因其特殊的加工技艺而受到茶客的追捧。
南糯白毫的茶叶色泽嫩黄，纯正无杂，白毫茸茸，清香怡人。烹泡之后，滋味醇和、回甘生津，丝丝入味。此茶多以骨瓷、陶瓷等透明材质制作的杯具中为最佳。一把优质的南糯白毫茶，既能品味茶的深厚历史底蕴，也能享受茶的独特香味。
南糯白毫应该如何选购？
南糯白毫的好坏主要看茶叶的品质和制作工艺。选购南糯白毫需要看以下几点：
观察茶叶的外形 ？
南糯白毫茶叶选用的是鲜嫩，未展的茶芽，裹着白色茸毛。茶叶的形状较为粗壮，手捏不易散开，同时白毫茸茸，表面有光泽。
了解茶叶的香气和滋味？
南糯白毫茶叶的香气特殊，茶香醇和，清香怡人。品尝之后，南糯白毫的滋味醇和、回甘生津，丝丝入味。
留意茶叶的色泽？
南糯白毫茶叶的颜色嫩黄，透亮清澈，如莲子白芯，颜值得分高。
南糯白毫应该如何冲泡？
南糯白毫的冲泡步骤如下：
第一步：准备好材料
准备好南糯白毫茶叶、饮茶器材和开水（水温以80-85摄氏度为宜）。
第二步：先热杯，后泡茶
用少许热水冲洗干净杯具，将茶叶放入茶杯中。
第三步：注水冲泡
将水温控制在80-85摄氏度，让开水先浸渍茶叶10-15秒，倒入杯中，重复2-3次。
第四步：品尝纯正滋味
等待30秒钟，品尝南糯白毫的纯正滋味，享受茶香，回味隽永。
常见问题
Q: 南糯白毫和白毫银针有什么区别？
A: 南糯白毫和白毫银针都是茶叶中的珍品，不同的是白毫银针是以从两三片嫩叶柄顶端的新芽制成，而南糯白毫是取采的新嫩叶裹以茸毛。
Q: 南糯白毫可以冷泡吗？
A: 可以。将南糯白毫茶叶放在柔软的口感，芳香持久的矿物质水中浸泡，略带微甜的水就能够将茶香完美释放，形成独特的冷泡南糯白毫茶。
结论
南糯白毫是茶叶中的珍品之一，其深厚的历史沉淀和独特的加工工艺为茶客带来了独特的品味体验。在选购南糯白毫时，目光需要放在茶叶的外形、香气和滋味之上。在冲泡南糯白毫时，需要把握好温度和浸泡时间，才能品尝到独特的品味。
