发现正宗龙井茶的产地——世界闻名的龙井村-圣百茶

龙井茶是中国绿茶的代表之一，很多茶叶爱好者都会选择正宗的龙井茶来品尝。但是正宗龙井茶的产地在哪里呢？今天我们就来揭开这个神秘的面纱，一起了解一下正宗龙井茶的产地——世界闻名的龙井村。

什么是龙井茶

龙井茶，是一种以茶叶嫩芽、叶为原料，经过采摘、揉捻、烘干等加工工序制成的绿茶，是中国绿茶的代表之一。龙井茶的历史悠久，是中国传统文化中的重要组成部分，也是中国传统茶文化中的代表性品种。

龙井茶因其特殊的制作工艺和独特的香味而享有盛誉，是中国绿茶中质量最高、价格最贵、市场最火爆的品种之一。龙井茶的制作工艺相对简单，但要求极高，必须在特定的时间、特定的环境下采摘，而且制作过程中需要严格控制火候和时间。

正宗龙井茶的产地在中国浙江省杭州市西湖区，是中国绿茶产区的重要组成部分之一。而世界闻名的龙井村，就是龙井茶的发源地。

龙井村位于中国浙江省杭州市西湖区西南部，紧邻西湖和灵隐岛，是中国传统名村，风景秀美，素有“一山一水一田间，一村一井一涧边”的美誉。

龙井村茶园的历史已经有上千年，是中国绿茶产区的重要组成部分之一。茶园地形起伏，土壤肥沃，海拔300米左右，年平均温度为16℃左右，年降雨量1200mm，是适宜绿茶生长的理想环境。

茶园中的龙井树，是种植龙井茶的基本植物，高度不超过2米。龙井树的特点是树干粗壮，枝干交叉，茎叶短小而匀齐，叶色墨绿，富含嫩芽和叶。

正宗龙井茶的采摘时间通常在谷雨后10天到清明之间，这段时间正是龙井嫩芽的采摘季节。采摘时，必须在上午10点之前采摘，以保证采摘到的嫩芽新鲜且含水量适宜。

采摘回来后，必须在当天完成制作。制作工艺包括揉捻、烘干、晒青等环节。揉捻环节是最关键的环节，必须手工完成，而且需要用手掌按压和揉搓茶叶，以使茶叶散发出独特的香气和味道。

正宗龙井茶的外形条索如狮子舌状，呈椭圆形，色泽绿润。闻之有清香，入口有鲜爽、醇厚、回甘。正宗龙井茶一般分为四个档次，其中一号及以上的为优质茶叶。

在购买龙井茶时，可以看茶叶的形状、颜色、香味、汤色和滋味来判断其正宗性。如果是购买茶叶，建议选择有品牌保障的商家，选择茶叶时最好先闻茶叶的香气，再泡茶尝味。

正宗龙井茶的产地是龙井村，是中国绿茶产区的重要组成部分之一。龙井茶因其特殊的制作工艺和独特的香味而享有盛誉，是中国绿茶中质量最高、价格最贵、市场最火爆的品种之一。在购买龙井茶时，我们需要注意茶叶的形状、颜色、香味、汤色和滋味来判断其正宗性。