龙井十八棵御茶是中国著名的绿茶，产自浙江省杭州市西湖区龙井山区。这种茶叶历史悠久，已有数百年的历史，享有“茶中香皇”之美誉。龙井十八棵御茶是杭州著名的御茶之一，也是国内外茶友心目中的佳品之一，深受国内外消费者的喜爱。
龙井十八棵御茶的历史
龙井十八棵御茶的历史可以追溯到清代乾隆年间，当时龙井山在杭州市是皇室御用园林，因此龙井茶也是清宫御茶之一，享有“御用茶王”之称。据传，乾隆皇帝来到杭州旅游时品尝了龙井茶，并大加赞赏，于是将茶树选定18棵，命名为“龙井十八棵御茶”，并专门征购送入皇宫。此后，龙井十八棵御茶的名声不断扩大，成为代表中国大茶文化的杰出代表，被誉为“中国茶叶之王”。
龙井十八棵御茶的适宜品尝方式
如何品尝龙井十八棵御茶呢？以下是适宜的品茶方式：
1. 泡制
首先要准备好干净的玻璃杯或盅子，并将干茶叶倒入杯中，注入约80℃左右的热水进行浸泡，每次泡制的时间不宜太长，一般在2-3分钟即可。
2. 看色
用眼观察茶汤的颜色，正常的龙井茶汤应为清亮透明的绿色，色泽鲜艳。
3. 闻香
闻一闻茶汤的香味，正宗的龙井茶应该有清新的、持久的茉莉香气。如果有异味或者无味，很可能是伪劣产品。
4. 品味
口感是品尝茶叶的重要指标，茶汤应该有清新的、持久的花果香气，入口后有一个鲜爽的口感，喝下去一股滋润感扑鼻而来。
龙井十八棵御茶的味道不仅清爽怡人、香气逼人，而且还具有抗氧化、降低血压和促进新陈代谢等多种健康功效，是兼具美味和营养健康的极品茶叶。
龙井十八棵御茶选购技巧
龙井十八棵御茶的价格相对较高，为保证品质，选购时需要注意以下几点：
1. 看外观
正宗的龙井十八棵御茶应该是嫩绿的扁平形叶子，带有一定的光泽和弹性，如果发现杂质或者变色，很有可能是劣质产品。
2. 闻香味
正宗的龙井十八棵御茶有浓郁的花果香气，如果发现异味或者无味，可能是假冒产品。
3. 看产地和品牌
正宗的龙井十八棵御茶产自浙江省杭州市西湖区龙井山区，只有少数的茶庄有生产权，购买时应选择正规、品牌知名度高的产品。
4. 保质期
虽然龙井十八棵御茶是耐泡茶，但也有保质期，建议在保质期内及时饮用，以保证口感和健康功效。
龙井十八棵御茶的FAQ
1. 龙井十八棵御茶具有哪些健康功效？
龙井十八棵御茶具有抗氧化、降低血压和促进新陈代谢等多种健康功效。
2. 龙井十八棵御茶的泡制方式有哪些？
龙井十八棵御茶泡制时，应用热水冲泡，每次泡制的时间不宜太长，一般在2-3分钟即可。
3. 如何选购正宗的龙井十八棵御茶？
选购正宗的龙井十八棵御茶需要注意外观、香味、产地和品牌等方面，同时应选择正规、品牌知名度高的产品。
结论
龙井十八棵御茶是中国优质茶叶的代表之一，历经百年传承，是不可多得的绿茶好品种，深受国内外茶友喜爱。喝龙井十八棵御茶既能品尝到美味，又能享受健康带来的好处，是一种非常值得推荐的茶叶。
