大别山翠尖茶- 中原明珠的顶峰茶品-圣百茶

在中国历史悠久的茶文化中，大别山翠尖茶是一款独特的茶品，它在中原平原的浓烟火药和鼎盛繁华中脱颖而出，成为了茶中的佼佼者。大别山翠尖茶以其精良的品质、悠久的历史、独特的产地等特点吸引了无数茶客，成为了中原明珠的顶峰茶品。

大别山翠尖茶的特点

大别山翠尖茶的历史可以追溯到唐朝，当时此地已经盛产翠尖茶。而到了明清时代，大别山翠尖茶更是成为了皇家贡品之一，远销海内外。经历了几百年的沧桑变迁，直到现在，大别山翠尖茶仍是得到了国内外茶客的青睐。

大别山翠尖茶产于河南省南阳市邓州市境内的大别山区，是大别山四大名茶之一。这里地势崎岖，气候湿润、温和，土壤肥沃，这些特殊的环境条件为大别山翠尖茶的生长提供了得天独厚的条件。

大别山翠尖茶是以嫩芽制成，采摘要求非常严格，要求采摘时间在清晨到上午九点之间。采摘下来的茶叶经过稍微发酵后，贡茶手工筛选，再经过炒制、揉捻、杀青等过程进行制作，整个过程中严格保证了品质和口感。

大别山翠尖茶属于高档茶，其价格相对比较高，但是其品质和口感也是绝对优越的。另外大别山翠尖茶有着较为严格的产量控制和每年的绿色标准化生产原则，一定程度上也影响了其价格。

因为此时间段为茶叶中茶多酚和咖啡碱含量最低的时间段，此时所采摘的茶叶其含量最适宜制作高质量茶类。

大别山翠尖茶与普洱茶属于不同类别的茶，前者的色泽明亮清澈，口感清新淡雅，后者呈紫黑色，口感浓郁醇厚。大别山翠尖茶与龙井茶也略有不同，前者的茶叶细长且弯曲，后者的茶叶扁平柔韧。

首先要看其茶汤，大别山翠尖茶的汤色为浅黄绿色，如金似银，其香气高雅清新，回甘度高。其次，茶叶形态要自然卷曲，茶芽要有白色芽毫，且不掺杂有其他物质。

大别山翠尖茶是一款口感清新淡雅、回甘悠长的顶峰茶品，以其精良的品质、悠久的历史、独特的产地等特点受到了国内外茶客的喜爱。其生长环境得天独厚，制作工艺独特。喝大别山翠尖茶不仅能享受到美味，还有多种功效。