茶叶是我国传统的文化饮品，除了泡茶之外，你可能还没听过另一种吃茶叶的方式——生吃。实际上，茶叶生吃的习惯在一些地方很常见，但是这个习惯到底有没有好处呢？下文将详细探讨茶叶生吃的好处与危害。
什么是茶叶生吃？
茶叶生吃，顾名思义，就是指直接将茶叶生吃下去。一些人在吃饭之前，会先将干茶叶放到嘴里，咀嚼后吞下去。另一些则会将茶叶放在汤中，与其他食材一起煮熟，然后食用。
茶叶生吃的好处
帮助消化
茶叶中含有大量的茶黄素，这种物质含有丰富的胆碱和咖啡因，能够刺激肠胃蠕动，促进消化。
减肥
茶叶生吃也有减肥的效果。茶叶中的咖啡因可以促进脂肪的分解，同时也能够促进新陈代谢，消耗多余的热量。
降低胆固醇
茶叶中的茶多酚可以有效的降低胆固醇的含量，减少动脉粥样硬化的发生。
保护牙齿
茶叶中含有大量的氟化物，可以保护牙齿，预防蛀牙。
茶叶生吃的危害
消化不良
对于有胃病的人来说，茶叶生吃容易引起胃部不适，出现消化不良的症状。
中毒
有的茶叶中含有较高的重金属和农药残留，茶叶生吃容易导致中毒。
伤害口腔
茶叶的纤维较为粗糙，可能会造成口腔伤害。
让身体失去其他营养
茶叶中的咖啡因会影响钙的吸收，让身体失去其他必要的营养。
如何选择适合的茶叶
选择有机茶叶
有机茶叶可以减少农药残留的几率，不易中毒。
选择去除硬茎的茶叶
硬茎的茶叶对口腔伤害较大，所以要选择去掉硬茎的茶叶。
选择新茶叶
新茶叶中含有的成分会比较新鲜和营养，更容易被身体吸收。
茶叶生吃的正确方式
如果你想尝试茶叶生吃，那么你应该使用正确的方法。
不要生吃太多
茶叶容易引起中毒，所以不要生吃太多的茶叶，一天生吃茶叶的量最好不要超过10克。
注意清洁
茶叶生吃会污染口腔，所以要注意口腔清洁。可以用一些漱口水来保持口腔的清洁。
茶叶生吃有好处吗？总结
可以看出，茶叶生吃有一定的好处，但是也存在一些危害，比如中毒和口腔伤害等。如果你想尝试茶叶生吃，那么一定要记住正确的方法，同时要选择适合的茶叶。总的来说，茶叶生吃不能过量，适量食用才能达到最好的效果。
