作为茶文化中的一股重要派系，普洱茶始终为茶叶爱好者所关注。其中，糯米香普洱是备受推崇的品种，因其独特的入口口感和深厚的茶香而备受青睐。然而，值得注意的是，糯米香普洱既有生茶，也有熟茶。那么，糯米香普洱究竟是生茶还是熟茶呢？下面就来一起探讨一下。
看历史，了解糯米香普洱的来龙去脉
普洱茶是中国云南地区的特产，号称茶文化中的“名茶”。其历史可以追溯至东汉年间，至今已有2000多年的历史。据传，普洱茶之所以能够得到广大茶叶爱好者的追捧，是因为其具有独特的“陈化”特点。而糯米香普洱，则被认为是一款陈化效果尤为显著的茶叶，这也是它备受追捧的主要原因之一。
分品类，糯米香普洱既有生茶，也有熟茶
糯米香普洱既有生茶，也有熟茶。那么，两者有什么不同之处呢？下面就来介绍一下。
生茶
生茶又称为“青茶”，是指没有经过任何人为加工的茶叶。生茶叶质柔嫩，内质含有大量的茶多酚，这也是茶叶具有药膳功效的主要原因之一。生茶糯米香普洱呈现出淡黄色清澈透亮的汤色，具有强烈的茶香，入口感较为涩润爽口，具有一定的回甘。
熟茶
熟茶又称“熟后茶”，是指原本为生茶的茶叶通过特殊的发酵和储存等工艺处理后而成。熟茶的外观颜色较为深沉，汤色呈红褐色，茶香较为柔和，味道较为顺滑甜润，回味持久。
烘焙工艺，决定口感分界线
烘焙工艺是影响生茶与熟茶口感脱离的主要因素之一。糯米香普洱的烘焙工艺主要分为两类：浅烘和深烘。其中，浅烘是指将茶叶放置在通风和阳光充足的地方，让其自然烘干，这样的烘焙方式取得的茶叶入口感相对清淡爽口；而深烘则是将茶叶进行较高温度的热处理，让其表面呈现出炭化效果，这样的烘焙工艺取得的茶叶入口感会较为深沉浓郁。
饮用技巧：建议煮出两杯
对于糯米香普洱的饮用技巧，建议将茶叶放入瓷制或陶制的茶杯中，将开水冲入杯中，然后轻轻晃动杯子，使茶叶充分展开。然后倒出第一壶茶水，此时的茶水会含有较多的茶杂质。接着，再用热水沏泡第二杯茶水，此时的茶水更加清味，可以享用。同时，也建议多品尝几次生茶和熟茶，通过下口感判断出自己所钟爱的一款。
FAQ
答：糯米香普洱内含有丰富的茶多酚类物质，具有一定的保存性，如果保存得当，它甚至可以储存数十年而不变质。
答：糯米香普洱熟茶的陈化期相对于生茶而言较为短，经过数年的陈化，就可以达到珍藏风味。而生茶则需要更长时间的陈化和贮存。
结论
综上所述，糯米香普洱既有生茶，也有熟茶。两者之间主要的分界线在于烘焙工艺和口感。对于糯米香普洱的选择，每个人都有自己的偏好。无论是生茶还是熟茶，只要你用心品尝，都会让你体会到茶香的美好。
