如果你在农贸市场或者特色茶店里遇到一块普洱茶饼，但却无从下手，不妨看看这篇文章，小编将为大家详细介绍如何撬开普洱茶饼，以便品尝出美味的普洱茶。
如何选购普洱茶饼？
在开始之前，了解一下如何选购普洱茶饼对你来说十分必要。以下是一些选购时需要留意的事项：
- 外观：选购标准应根据普洱茶饼外观进行判断，通常来说，好的普洱茶饼外观应看起来平整，无疤痕，色泽深厚而饱满。
- 气味：选购普洱茶饼时嗅闻香气，普洱茶应有醇厚的陈香气，没有显著的异味，带有微甜的韵味。
- 叶底：拿起普洱茶饼，在较强光源下观察底部茶叶是否鲜嫩，是否有黑褐色渐变的规律，若是，这茶叶就是优质的。
为什么要撬开普洱茶饼？
普洱茶饼是一颗被压缩的茶叶球，其质地较硬，需要用刀、茶针等工具来进行处理。而撬开普洱茶饼的主要原因在于饼中茶油会集中在茶叶的中央部位，而拿珈样品则需要均匀分布之后，才能保证口感的均衡。
同时，将普洱茶饼破开之后，茶叶可以变得更松脆，口感更好，因为破碎的茶叶通常会散开，孔隙更大，这样可以让茶水更好地渗透进去，释放更多的香味与 flavor。
如何撬开普洱茶饼？
接下来，我们来详细介绍如何撬开普洱茶饼：
Step 1：准备好工具
撬开普洱茶饼需要用到一些必备工具：
- 茶针或者工艺刀：帮助你将茶饼碾压并制作成小块。
- 茶刀或刀：适合于将茶饼切得更细。
Step 2：冲破外层
若你是一名茶叶爱好者，我们相信你对撬开普洱茶饼肯定感到很有兴趣了。不管你是刚刚接触普洱茶还是有一定的茶艺功底，掌握撬开普洱茶饼的技巧都能让你更好、更快、更方便地品尝到美味的普洱茶。所以，快快尝试吧！
