普洱茶作为一种优秀的茶叶品种,据说有着很多保健功效,而其中被不少人喜欢的 小青柑更是其组成要素之一。对于普洱茶小青柑的功效,究竟有哪些呢?本文将为您详细介绍。
什么是普洱茶小青柑
普洱茶小青柑是普洱茶与柑橘皮混制而成的一种茶饮。这种茶饮在口感上有一定的酸甜,口感和茶味的协调性都相对较好,是普洱茶提升茶品质的一种关键辅助材料。
小青柑的历史
小青柑在中国早在战国时期就已经被使用到了茶中,其中,最早的一份小青柑资料是在《吕氏春秋》中发现的。
而据《大明一统志·卷二十七·福建》中的记载,明代福建泉州市就已经在生产小青柑,其小青柑的制法与现代差不多。
普洱茶小青柑的制作方法
普洱茶小青柑的制作方法主要分为以下几个步骤:
1.选择优质的普洱茶,洗净晾干。 2.将准备好的普洱茶和新鲜的柑橘皮混合,拌匀。 3.将拌匀的普洱茶和柑橘皮,装入砂锅或是玻璃器皿中,封好口。 4.让其自然发酵,大约需要 20-30 天不等。 5.发酵完成后取出晾晒,整理干燥即可。
普洱茶小青柑的功效
普洱茶小青柑对身体有许多的好处,具体的功效如下:
抗氧化作用
普洱茶小青柑中所含有的黄酮类化合物,具有很强的抗氧化作用,可以帮助身体清除自由基。
同时,普洱茶小青柑也富含多酚类化合物,这一类化合物同样有很强的抗氧化作用,可以有效地预防老年痴呆等疾病的发生。
提高身体免疫力
普洱茶小青柑中所含有的维生素 C、D、E 和维生素 B1、B2、B6 等,可以有效地提高身体的免疫力。
而且,普洱茶小青柑还可以增强人体血管抵抗力,有效地预防血管老化和血管病的发生。
促进消化
普洱茶小青柑中所含有的长链绿原酸和黄原酸有助于帮助肠道消化并排出有害物质。此外,它还可以协助胃液酸度的调节,从而有助于消化功能的改善。
其他功效
普洱茶小青柑还有很多其他的保健功效,如:降低血脂、抑制癌细胞等。
普洱茶小青柑的食用方法
普洱茶小青柑的食用方法相对较多,具体食用方法如下:
普洱茶小青柑的注意事项
尽管普洱茶小青柑有很多的保健功效,但是,不宜过量食用。
此外,如果您有下列情况之一,也不宜食用普洱茶小青柑:
结语
在日常生活中,我们应该多多尝试食用普洱茶小青柑,能够有效地提高身体的免疫力,对我们的身体健康大有裨益。但是,在食用的时候,大家也要注意食用量的控制,并且不能够超出自己身体的承受范围。