茶,是中国的国饮,却已经深入到全球范围内,随着越来越多的人在尝试着各种茶。其中,有情怀的人喜欢喝大红袍,有追求营养的人喜欢喝绿茶,还有很多人想尝试一下异域风情的新奇茶。
在冰岛和中国有千里之隔的两个国度之间,看似没有什么联系。但是,当你尝试一口口感奇特、带着古老跨越国境的茶,你会恍然大悟:原来茶的世界如此广阔!
什么是和冰岛口感相似的茶?
和冰岛口感相似的茶,也许不是一种特别出名的茶品种,但是却能够让人感受到特别的味觉刺激。
口感上,这类茶比较清淡,不浓不淡,而且带着一点点沁凉的感觉。喝过之后,唾液腺会分泌出一些水分,这种感觉和吃完冰淇淋之后的清凉感有点类似。这些茶叶,多来自于北欧等寒冷的地区,可以说是一种寒夜里的暖心小确幸。
有哪些和冰岛口感相似的茶可以尝试?
拉普兰茶又叫瑞典蓝草花茶,是由瑞典北部清晨采摘的蓝草花制成的,是北欧的特色之一。
清洁茶具 —— 先清洁茶杯,用开水冲洗茶杯;然后,用滚水烫过茶具,去除异味。
凉开水冲泡 —— 和口感相似的茶,需要用凉开水冲泡。因为这款茶本身口感中带有一些沁凉感,所以热水反而会影响口感。
比例控制 —— 茶叶的数量要控制得好,将3克茶叶放入茶杯中,斟5-10毫升的开水。
首泡不要喝 —— 等待30秒后,将茶杯中的水倒掉,这一杯茶倒掉的原因是茶叶中的灰尘、脏物等杂质,泡出来的第一杯水可能和我们想象当中的口感差不多。
泡制时间 —— 第二泡的水不能再用滚水,应该使用凉水,这样口感会比上一杯更加清淡。应该让茶泡制30秒钟,然后倒出来就可以了。
欣赏口感 —— 用品尝茶的方法与品酒略有不同,品尝第二杯茶之前,应该先闻一下茶的香气,再到嘴里品尝茶液的味道。犹如一道美味的菜品,要用心去品尝。
结语
茶的世界还有无限的可能性,和冰岛口感相似的茶,只是其中的一种。无论你选择哪种茶都好,要记得享受它的过程,沉浸在自己最喜欢的口感和奇妙的茶香中。