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探究易武老生茶特点:口感丰富、香气浓郁、养生保健

易武老生茶又称“武夷点茶”,是云南省境内著名的古树茶之一。因为它是以简单的手工制作方式而得名。易武老生茶传承自元代,始于明代,经过数百年的发展和变革,已成为珍贵的茶饮品。

易武老生茶的历史

易武老生茶最早源于云南省临沧市易武县的“老生坝”,因其传统制法来自于昆明市的普洱茶,所以又名“墨江普洱”。百年来,这种茶已逐渐被世人所熟知和喜爱。今天,易武老生茶已经成为全国享有盛誉的名茶之一,同时也成为云南省名优茶单指定品种。

易武老生茶的特点

叶色外形

易武老生茶茶叶为绿色叶片,茶芽肥壮,茶叶条索匀直,表面均匀。叶子金黄油亮,微陈细腻。制茶工艺精湛,记得更好的呈现出其色泽特点。

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香气

易武老生茶香气十分浓郁独特,散发出的清香扑鼻,茶汤余韵悠长。 茶香醇和,突出鲜香持久的本质,让人沉迷于其芬芳气息之中。

口感

易武老生茶口感集香、滑、醇、爽、甜等于一体。 茶水温度较高时,茶底甘醇,茶味鲜爽;温度较低时,茶味刚中有韧度,回味丝丝入喉。茶汤带有的金黄色泽令人陶醉,令人久久难以忘怀。

营养价值

易武老生茶氨基酸含量较高,具有美容美肤的作用,具有扶正固本的功效,有助于降低胆固醇。茶中所含的人体所需的各类微量元素也非常丰富。

易武老生茶的鉴别方法

  • 易武老生茶表面完全绿色,不会出现任何褐色、黑色的斑斑点点。
  • 易武老生茶的界面清晰,茶底松散,痕迹明显。
  • 易武老生茶口感顺滑,无不透,口感爽口,汤色能够比较明显地看见金黄色泽。

易武老生茶的冲泡方法

常规的制茶方法是,以6g的茶叶,冲泡容器为竹质,使用矿泉水温度约85度至90度左右,把茶与水混合,待20至30秒后即可享用。

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问题和答案

易武老生茶的产地在哪里?

易武老生茶的主要产地是云南省临沧市易武县。

易武老生茶的实体店都在哪里?

易武老生茶目前在云南、北京、上海等地都有专门的实体店面。

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易武老生茶的价格是多少?

易武老生茶的价格因其品质而异,一般情况下价格为200元至400元不等。

结论

易武老生茶是一款口感丰富、香气浓郁、养生保健的茶饮品。它具有扶正固本、调整气血、降低胆固醇等功效,富含各类微量元素和氨基酸,既可以作为日常饮品,还可以作为养生保健的茶饮品。若您对于果蔬研发感兴趣,不妨一试易武老生茶,享受它丰富口感带来的美好生活。

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