如果您是中式茶爱好者，您一定听说过「武夷山岩茶」。 武夷山区是国内最有名的茶叶产地之一。 武夷山岩茶由于其独特的生产工艺和口感鲜明，备受茶客们的喜爱。 此文将解答作为岩茶之一的「武夷305茶」，它和普通「武夷山岩茶」有什么不同，以及它的特性。
什么是「武夷305茶」？
「武夷305茶」是指由福建省南平市武夷山市道教九真山岩茶带内，海拔305~489米的高山茶园所生产的茶叶。 它是一种中度偏轻的乌龙茶 ，以独特的花香和清新的口感而闻名。
生产工艺
武夷305茶的制作工艺与武夷山岩茶相似，采取全手工制作，经过摊晒、杀青、揉捻、干燥，共计八道工序完成。
以650g为一个批次时，需要摊晒4.5小时左右，杀青25~30分钟进行揉捻和拼团，然后会再次摊晒3-4小时左右，接下来入窑350-450度烘制，每次烘制35~40分钟，不断翻动茶叶，保证叶面烘干均匀。
一般烘制5-7次后，茶的水分含量从揉捻前的50-60%降低到30-40%。
口感特征
武夷305茶与武夷山岩茶相似，口感上也具有很高的认同度。 武夷305茶的风味比武夷山岩茶更加花香四溢，茶水颜色清新透明，微苦微甜，口感润滑回甘。
由于武夷305茶的生产工艺十分讲究，它的品质比武夷山岩茶更为精良。
武夷305茶的品质与收藏
武夷山岩茶和历代名茶一样，具有收藏价值。 武夷305茶是名副其实的精品茶叶，它的收藏价值也在不断提高。 一般而言，它的保鲜期与武夷山岩茶相似，可以长时间储存。
同时，您也需要注意，如果储存不当会破坏茶的品质。因此，冷藏、避光、隔湿等保鲜措施是不可或缺的收藏原则。
武夷305茶的传说
伴随着武夷305茶的发展，有很多关于它的神奇传说。
有一种说法是，八仙过海，各显神通。 其中九真道教的真人之一，王重阳，便是最喜欢喝武夷305茶的道家先生。 他曾让弟子们在极为高峻的山顶，用极度空灵的空气手摘采制，采后沐浴着溪流的冷水和山雨，制作出的茶叶才是具有神奇品质的「武夷305茶」。
虽然无法考证这些传说的真实性，但它们确实给武夷305茶增添了许多神秘的色彩。
武夷305茶的FAQ
如何存储武夷305茶？
武夷305茶的保存应该避免阳光直接照射、严格防潮避免受潮、接触异味、温度稳定。 因此，放在阴凉、通风、干燥的地方。
武夷305茶容易出现哪些问题？
如果使用的水温过高，煮泡时间过久，会让茶叶的茶味过重变苦。
武夷305茶与武夷岩茶有什么区别？
武夷305茶和武夷山岩茶有很多相似的地方，但它们并不完全相同。 305茶因为海拔、土壤等自然条件的不同，具有独特的花香和清新的口感。
武夷305茶结论
总的来说，作为岩茶之一的「武夷305茶」，不仅仅是一种茶叶，更是一种福建茶文化的代表。 它的独特香味和精细制作，使其成为茶客们的宠爱。 如果您作为茶爱好者，还没有品尝过武夷305茶，不如下次尝试一杯？
