在茶叶市场上，我们难免会遇到各种新奇的茶叶名称，而糙米色是近年来备受欢迎的一款茶。那么，糙米色到底是什么茶？下面就让我们从它的起源，特色和制茶方法等方面来详细介绍一下。
1.起源
糙米色茶作为传统中国茶文化之一，有着流传已久的历史渊源。它源自于中国经典著作《茶经》，相传是唐代大文学家陆羽所著。茶经中有一篇章叫做《焙茶论》，提到了糙米色茶的制作方法。
在过去的岁月里，糙米色茶大多都是制作出来之后再染色，让茶叶呈现出与米浆相似的颜色，也就得到了“米色茶”这个别名。
2.特色
糙米色可以说是茶中的一匹黑马，深受茶友们的喜爱。它因为独特的颜色，被赋予了不少特殊的性质。
2.1 颜色特点
糙米色茶的颜色与其他茶不太一样，是一种米黄色，带有一些深棕色的调子。这种特殊的颜色让人不仅可以品饮香浓的茶汤，还可以欣赏它独特的外貌。
2.2 烘焙特点
糙米色茶的烘焙，是它独特的特色之一。糙米色茶将茶叶进行烘焙处理后，会更加突显出茶的香气，这也是它的另一种烘焙特点。这种茶的烘焙可以使茶汤更加饱满，颜色更加稳定。
2.3 口感特点
糙米色茶由于经过独特的制作工艺，在口感上与传统绿茶、乌龙茶相比有着很大的不同。它的茶味简洁，刺激感明显，略带苦味但十分耐泡。不仅如此，糙米色茶还有着无比浓郁的茶香，让人馋涎欲滴。
3.制茶方法
糙米色茶的制作方法其实并不复杂。它可以从传统的火焙或者电焙等烘制技艺上入手，还可以使用现代化的烤箱进行烘焙。可以说是比较成熟的茶叶制作方法。
3.1 筛选茶叶
选用的茶叶要保证产地新鲜，无虫眼、无破碎并具有相关的结构特征。
3.2 烘焙
在烘焙考虑茶的颜色、香味、苦味、烟味等多种特性来制定烘焙的方案。要选择适合的烤箱，使整个烤焙过程贴合标准化，避免粗制滥造。
3.3 染色
对烤好的茶叶进行染色处理是提茶汤颜色的重点部分，若染色不当，会影响茶叶颜色的稳定性和质量。
4. FAQ
4.1 糙米色茶为什么叫糙米色？
糙米色茶的颜色与米浆相似，日久天长便得到了这个别名。
4.2 烘焙时间对糙米色茶有什么影响？
烘焙时间的长短是会对糙米色茶的色泽、香味、口感及保质期产生非常大的影响。
4.3 糙米色茶与其他茶有何区别？
糙米色茶不同于其他茶的颜色和味道，而且它具有一定的特殊性，品尝起来也有着独特的体验。
结语
瑰丽的糙米色茶，在寻味中有着别样的风味，它的独特之处在于它是一种颜色独特，口感浓郁，刺激感非常强的可以让喜欢茶的人们体验到不同的感受。通过对于它的制作工艺、起源及特点进行简单的了解，相信大家对于糙米色茶能够更好的认识，品尝出这独特的茶香。
