茶叶是中国的国饮，被誉为“清玉清香、涤尘洗梦、益智宿神”的神品。然而，对于茶叶的分类，相信很多人并不是很了解。茶叶的分类不仅仅是对于茶叶的认知有所帮助，同时也对于我们选购茶叶、品尝茶叶有一定的指导作用。那么，茶叶属于什么类？接下来，就请看一篇关于茶叶分类的综合指南。
绿茶
绿茶是中国传统茶叶的四大类型之一，产于江浙一带。经过高温炒制后的茶叶外观翠绿油亮，口感清香，滋味鲜爽。经常饮用绿茶不仅有利于保健养生，而且也有助于缓解疲劳，保持精力旺盛。
毛尖
毛尖是绿茶的一种，主要产于江苏省苏州市太湖洞庭山麓，属于优质的茶叶。毛尖的外观呈现银白色，味道香高而鲜醇，口感柔滑。
碧螺春
碧螺春是中国绿茶中的代表性茶叶之一，产于江苏省苏州市吴县和太湖一带。碧螺春原叶上长有蜗牛壳状的白毫，经过精心制作后，茶叶外观如同螺旋形的碧绿色条索，色泽清澈透明，香气高扬，回味悠长。
黄茶
黄茶属于半发酵茶，是中国传统茶叶的四大类型之一，主要产于安徽省的黄山地区。经过特殊的制作工艺制作成黄茶，其口感柔和、香气清雅，对于身体健康有很好的作用。
针叶黄芽
针叶黄芽是黄茶的一种，主要产于安徽省的霍山县和休宁县。针叶黄芽以其外形细长苞米形状和茶汤黄绿色而得名，茶叶散发出淡雅的茉莉香味，口感柔和回甘，有助于降低血脂和胆固醇，对于身体健康有极好的作用。
红茶
红茶属于全发酵茶，是中国传统茶叶的四大类型之一。与绿茶相比，红茶茶叶曝露在空气中，进行大量的发酵过程，使得茶叶颜色加深、口感变得醇厚，香气四溢。
金骏眉
金骏眉是中国红茶的一种，主要产于福建省福州市和福安市地区。金骏眉的制作工艺十分严格，经过发酵和烘焙后，金骏眉的茶汤呈现出深红色，香气十分高雅。
青茶
青茶属于半发酵茶，与黑茶类似，是中国茶叶的一种。青茶的生产有很多严格的的要求，如选用优质的茶叶原料、以及控制温度和湿度的等等，这些都对青茶的口感产生重要的影响。
武夷岩茶
武夷岩茶又称岩茶、水仙、尤溪等，产于福建省武夷山市。武夷岩茶以其色泽红晕明艳、滋味醇和清爽、回味悠长的特点而著称于世，具有提神醒脑、降低血脂的功效。
结论
茶叶的分类繁多，从绿茶到黄茶，从红茶到青茶，每种茶叶都有其独特的风味和特点，对人体健康也各有好处。如果你正准备品尝一些不同的茶叶，不妨选择其中的几种，感受不同茶叶的不同风味和特色，感受茶文化的博大精深。如今，随着电商行业的发展，茶叶也成为了一种极具文化特点和商业价值的产品，相信，随着茶叶文化的不断推广，茶叶这个传统文化将更加全面深入地展示给世人。
