茶叶蛋是中国的一种传统小吃。人们通常把鸡蛋先煮熟，然后用茶叶、豆酱、酱油等调料腌制，最后形成美味的茶叶蛋。虽然茶叶蛋是大众化的美食，但是常吃茶叶蛋有什么危害？以及如何正确食用茶叶蛋呢？我们来了解一下。
常吃茶叶蛋的危害
茶叶蛋是街头小食的代表之一，但是常吃茶叶蛋会对人体的健康造成危害。首先，茶叶蛋中的咸味会增加人体的钠元素含量，导致血压升高，增加心脏疾病的风险。其次，茶叶蛋腌制的过程中，由于蛋黄内的脂肪和蛋白质被分解，会产生致癌物质亚硝酸胺，对人体健康非常不利。
此外，茶叶蛋因为保存时间久，很容易滋生细菌，食用后容易导致食物中毒。长期食用不新鲜或加入不明添加剂的茶叶蛋，还会对人体的肝脏、胃肠等脏器造成伤害。因此，常吃茶叶蛋还是要有所讲究，不能过量食用。
如何正确食用茶叶蛋
茶叶蛋现在在市场上充斥着各种假冒伪劣的产品，不但可能没有什么味道，而且可能存在卫生问题。因此，首先要保证食用的茶叶蛋是正规的商家打造，并且经过规范的加工流程。
其次，在食用茶叶蛋时，应注意不要过度食用。最好将茶叶蛋作为零食吃，而不是将其作为正餐的主食。如果想要吃茶叶蛋作为补充营养的方式，最好多吃一些新鲜的水果和蔬菜，使种类更加丰富。
最后，食用茶叶蛋时一定要注意卫生。茶叶蛋在保存过程中容易受到污染，如果不注意卫生，很容易导致食物中毒。因此，在食用茶叶蛋之前一定要彻底清洗双手，确保食用的茶叶蛋是健康和安全的。
常见问题
茶叶蛋有什么养分？
茶叶蛋富含蛋白质，磷、钙、钾等矿物质等。但是同样也含有较高的钠含量和脂肪含量。
吃什么茶叶蛋比较好？
最好选择新鲜茶叶蛋，不要选择时间过长或者是经常暴晒的食品。
怎么样才能摆脱茶叶蛋的危害？
最好不要经常吃茶叶蛋，如果一定要吃，最好也要控制用量。
结论
茶叶蛋是广受欢迎的街头小食，虽然味道美味，但是却也存在一些危害。长期食用茶叶蛋对人体健康不利，尤其是对于高血压、糖尿病等患者，更要谨慎食用。因此，我们在食用茶叶蛋的时候，一定要掌握正确的食用方法，这样才能更好的保证健康。
