茶是中国传统饮品之一，在日常生活中扮演着重要的角色。但是，对于很多喜欢喝茶的人来说，茶水保存的时间成了一个长期的问题，尤其是对于那些经常喝茶的茶饮爱好者。这也许是你在心里一直探索的问题：昨天的茶今天能喝吗？让我们看看这个问题，如果昨天的茶好像还可以喝，今天喝的话，是否安全和健康呢？
昨天的茶能否喝？
昨天的茶能否喝，关键在于茶叶放置的时间和环境。茶叶放置时间越长，茶叶的品质就会下降，如果超过12个小时，茶的营养成分和口感就会受到影响，变得酸败、不新鲜。所以，如果您的茶水超过12个小时，请不要喝它。
同时，茶叶放置的环境也同样重要。如果您把茶叶树叶暴露在空气中，它会吸收外界的氧气和其它有害物质，致使茶叶变质。因此，您最好把茶叶放在干燥、通风、卫生的地方。
如何保存茶的品质？
正确的方法是将茶叶存放在一个带有密封盖的容器中，以保持干燥和新鲜。除此之外，冷藏或者冷冻茶叶可以为其保鲜更久。
保持茶叶的新鲜度还要注意一些其他的因素，如存储温度、湿度、氧气等。通常来说，忌讳把茶叶放置在阳光直射的地方，更好的方式是放在阴凉、干燥处。
茶水喝多久不能再喝？
茶水中的咖啡因是一种刺激性物质，在达到一定浓度后，咖啡因会对身体产生不良影响，像是头痛、心悸、失眠等。所以，在饮用茶水的时候，需要控制饮用的时间和数量。
不过，茶水中的咖啡因会随着时间的推移逐渐降解，一般来说，茶水在冷藏的情况下可以保存三到五天，不冷藏的情况下则要在一天内消耗掉。
综述
总的来说，昨天的茶一般来说是不能再喝的，除了温度和湿度的因素，时间也是一个很重要的因素。如何把茶叶保存得新鲜，看起来是一项简单的任务，但是实际上需要注意多方面的因素。当然，为了我们的健康和美味，我们要尽可能地享受在茶叶新鲜时的味道和口感。
FAQ
茶叶怎样保存才能保证新鲜？
茶叶存放的容器要带有密封盖，放在干燥、卫生、通风的地方。
昨天的茶水能再喝吗？
不建议喝，因为超过12个小时，茶的营养成分和口感就会受到影响，变得酸败、不新鲜。
结论
昨天的茶水因为时间的原因不能再喝，并且放置的环境也会影响其品质，为了喝到最新鲜的茶水，建议及时饮用，正确地保存茶叶，注意时间、温度、湿度等因素。保证茶水的品质，才能更好地享受茶叶的美味。
