唛号茶是一种被誉为中国四大名茶之一的茶品，它源于福建泉州安溪县的广济宫，历史悠久，尤以其精湛的制作工艺和浓郁的花香被人们所喜爱。那么，唛号茶到底是什么，有哪些特点和典故呢？让我们一起来探究一下。
唛号茶的起源典故
从历史上看，唛号茶是唐朝时期由安溪送给唐朝李世民的一道清茶，因为这道茶的十分之一被刻上了“广济宫”三个字，雕刻的部分称为“唛号”，因此该茶便得名唛号茶。唛号茶也因之被陈寅恪先生列为清茶之首。唛号茶因其独特的制作工艺和口感，被誉为福建安溪的瑰宝。
唛号茶的特点
唛号茶有许多独特的特点，包括它的花香和制茶工艺。制茶工艺方面，唛号茶属于半发酵茶类，是在绿茶和红茶之间的茶品。它的鲜叶特征是具有明显的花香，功夫泡制质量好的唛号茶，香气十分醇厚。
另外，唛号茶还有一个独特的特点，就是泡出的茶汤能够经久不变，甚至可以连续泡七八遍以上。而且由于唛号茶厂商对茶叶的挑选和加工都非常严格，所以唛号茶口感清新爽口，变幻多端，在四季的不同气氛中，呈现出不同的茶香。
唛号茶的典故
广济宫位于福建安溪县，是一座汉传佛教寺院。在该寺院内崇尚茶道和宗教文化，宫内传承有唛号茶的制作方法和品茶习惯，早在唐朝，唛号茶就已经被制作出来了。传承至今，广济宫成为了福建安溪第一个将茶文化与宗教文化结合的寺庙。
唛号茶的采制过程需要极其仔细的对待，唛号茶推崇精益求精的工匠精神，要求所有的工序严格认真。唛号茶制作的细致过程可以与正在广济宫进行修炼的僧人们相似，让他们品茶与修行相结合，培养心灵。
唛号茶在宗教文化中的角色不仅停留在品水的茶道层面，广济宫中几乎所有的重要活动都离不开唛号茶。唛号茶就像是广济宫独有的宝物，只有广济宫里的僧人才会亲手制作，当然，也只有在广济宫里才有品尝正宗唛号茶的机会，所以这也使得唛号茶极具珍贵性和独特性。
关于唛号茶的常见问题
唛号茶是一种半发酵茶，因其十分之一的茶叶上印有“广济宫”三个字而得名。它具有明显的花香，口感清新爽口，深受人们的喜爱。
唛号茶的制作过程非常繁琐，需要经过曝青、揉捻、发酵、烘焙等多道流程才能百尺竿头更进一步。
唛号茶富含茶多酚、氨基酸、茶氨酸、咖啡碱等成分，具有提神醒脑，促进代谢，美容养颜等功效，而且它还能够降低胆固醇，预防肥胖和心血管疾病等。
结语
唛号茶体现了安溪的金茶文化之精髓，而它的制作工艺和口感也给茶友们带来了无限的想象空间。尝试培养品茶的习惯，从茶道入手，了解唛号茶，从而进一步了解中国的茶文化和心灵修养。
