你是否曾经一个人闷在家中，泡了一壶茶，却无力喝完？食品浪费可能是一个大问题，但我们也不应该忽视上好的茶叶被泡了过长时间带来的影响。在本篇文章中，我们将会探讨“泡了三天的茶”的效果，以及它们是否有害健康。
茶是如何发霉？
茶叶包含很多植物性的物质，这些物质可以为一些微生物提供生长的环境，即便是在非常干燥的环境，也可能有巨量的微細胞菌，黴菌，以及酵母菌。他们可以藉由空氣和水藻，接觸到茶葉，提供足夠的養分使茶葉滋生微生物。
因此，茶叶在生产和存储过程中应当受到严格的控制。
什么是泡了三天的茶？
茶叶被泡了三天的意思是将茶叶温泉浸泡超过了48小时（约两天）的时间。相信大家并不陌生，久泡茶叶的味道可能变得焦苦或者是没有味道，通常你也并不想考虑喝这样的茶。但这些不好喝的茶，会否像它们的口味那样无害呢？
泡了三天的茶是否真的可供饮用？
实际上，泡了三天的茶并不能直接导致人体感染，毕竟大部分细菌对人体并不具有威胁。 茶叶中已經保存了一定量的杀菌物质，即便泡了３天的茶也是不会致病的。此外，在泡茶的過程中，茶葉中的茶多酚已經大量釋放，是抗氧化物質含量更豐富。
然而，茶葉在泡三天后还是会变质，可以激发需要警惕的细菌进一步繁殖，潜在地威胁身体健康，如大腸桿菌等细菌会导致一些不良的症状，例如腹泻和恶心等。
怎样储存茶叶更好？
在日常生活中，我们应该尽可能的减少食品的浪费和茶叶的浪费。要保存新鲜的茶叶，我们可以选择使用密封的容器将其储存在干燥、不受阳光直射的地方，这些条件下可以使茶叶存放了好几个月甚至是一年。特别需要注意的是，使用密封容器封存过程中，应确保使用清洁的容器，以免污染而导致不良后果。
泡了三天的茶有利有弊
首先，在泡三天的过程中茶葉中的茶多酚已經大量釋放，是抗氧化物質含量更豐富。其次，泡了三天的茶叶可以减轻一些日常的压力。
但是在泡三天的茶中，细菌和霉菌的存在超出了安全数量。还应该考虑到每种茶叶的特点以及自身的健康情况。当然，这并不是说你必须要扔掉每一壶泡了三天的茶，只要储存和重新泡茶的风险都要注意。在我们坚持不浪费的原则所指引下，我们应该尽可能的避免将茶叶泡的时间过长。
结论
所以，泡了三天的茶一般并不会导致人机感染，只是存在泡茶过程中的一些微生物。但是，由于长时间泡茶容易产生较多的霉菌及细菌，不建议长时间存储和多次使用。现在如果你还在为泡剩的茶犯愁，建议将其储存于密封的容器中，以免交叉污染或发霉变质，毕竟，一杯好的茶可以缓解疲劳、清晰思维，不值得匆忙喝下去。
