如果你对于茶叶有一定的了解，那么一定了解竹叶青茶。竹叶青茶是来自中国贵州省的一种茶类。它因为与普通的绿茶不同，有着浓厚的竹叶香气而得到广泛的喜爱。竹叶青茶的独特风味和丰富的营养价值让它成为珍贵的饮品。那么，究竹叶青茶是什么？下面一起来探究一下竹叶青茶的种类、功效和泡茶方法。
竹叶青茶的种类
老青竹叶青茶是以茶芽或一芽一叶为原料，通过炒青、揉捻、摊凉、干燥等工序制成的绿茶。老青竹叶青茶的外形扁平，色泽碧绿，汤色黄绿明亮，清香浓郁，味道鲜爽清凉。
青竹叶青茶采用嫩竹叶为原料，经过与老青茶类似的工序加工而成。青竹叶青茶外形细嫩，色泽嫩绿，滋味爽口，带有竹叶清香。
竹叶青茶的功效
竹叶青茶的性凉、味甘，并有消暑解渴的作用。在炎热的夏季，饮用竹叶青茶可以快速消除身体疲劳，舒缓心情，帮助身体平衡温度调节。
竹叶青茶中含有丰富的茶多酚、维生素C和氨基酸等多种营养成分，它们具有很好的抗氧化和抗衰老作用，有助于保持皮肤健康，达到养颜美容的效果。
将茶壶、杯子等清洗干净后，将竹叶青茶倒入茶碗中，用温水轻轻地冲一遍，然后控水抖干备用。
将竹叶青茶装入茶壶中，加入适量的开水，最好是80℃左右的水温，盖上茶盖静待片刻，直至茶汤稍稍变黄绿色即可饮用。
竹叶青茶的注意事项
虽然竹叶青茶中含有丰富的营养成分，但也要适量饮用，过量可能会引起不适。
竹叶青茶中的营养成分与某些药物的成分可能会相互作用，引起不良反应，所以在饮用竹叶青茶时，需要注意避免与某些药物一起饮用。
竹叶青茶性凉，所以对于孕妇或者体质虚弱的人士不宜大量饮用。
竹叶青茶是什么？总结
竹叶青茶是中国经典的绿茶，它以浓郁的竹叶香气和清爽的味道深受人们的喜爱。竹叶青茶不仅美味，而且富含多种营养成分，具有消暑解渴、养颜美容、降脂减肥等多重功效。饮用时要遵循适量饮用、避免与某些药物一起饮用和孕妇不宜饮用等注意事项。喜欢喝茶的朋友们，不妨一试竹叶青茶，感受它的独特魅力。
