当我们谈到传统中医用草药时，大家认为的通常是黄芪、当归、人参等。但是，黑豆或许能给你带来惊喜！黑豆是一种极为丰富的食材，尤其在制作茶饮时更是不容错过。那么，黑豆茶是什么？它一定有很多好处，吸引人们食用。
黑豆茶是什么？
黑豆茶是指用黑豆制作的茶饮品。因为黑豆茶冲泡出来的呈红棕色澄清液体，可以跟普洱茶、红茶等颜色相类似，所以似乎有些人会将它误认为是一种传统中国茶款。实际上，黑豆本身并不是茶叶，也不能与普通的茶叶等同起来。
黑豆茶是由浸泡在水中并沸水煮熟的黑豆泡成的。它的颜色通常呈现为红色，因此它也称为红豆茶、黑豆红等。从品尝的角度来看，它没有任何质量问题，非常清新和柔和，味道宜人。
燕麦制作的小料比黑豆制作的小料相对容易生锈，煮出的颜色也远远不及黑豆茶浓郁，风味也有一定差异。
黑豆茶的营养价值
黑豆茶之所以越来越受欢迎的原因之一，是因为豆类在人类的饮食中具有极高的营养价值。黑豆以所有不同颜色的豆类为佳。黑豆茶有很多营养成分，如蛋白质、矿物质、多种维生素等等。
- 黑豆茶是一种富含优质蛋白质和膳食纤维的食品，它们能够维持人体正常的生理功能和形态，起到保健作用。
- 黑豆茶中富含碳水化合物，能够较好地补充人体所需的能量。同时，黑豆茶中含有多种熟素，可能有助于维持一个健康的胃肠道。
- 黑豆茶中含有丰富的矿物质，在促进身体新陈代谢、防止贫血等方面有着积极的影响。
- 黑豆茶中也含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2等等，这些维生素对于维持人体正常生理、有助于改善心理和体力疲劳、帮助加强免疫力，有很大帮助。
除了以上的这些特别之外，还有很多黑豆茶的特别之处，需要通过长期的食用来体会。
黑豆茶的热量
与食用其他豆类一样，黑豆茶的热量也比较低。100克黑豆茶中的热量仅为131千卡。相比之下，白面包的热量为266千卡，牛奶的热量则高达63千卡，因此人们可以放心食用。
黑豆茶的制作方法
黑豆茶的制作过程非常简单。首先，我们需要烤熟黑豆，使其变得更加易于加工。我们可以在烤箱中把黑豆烤约10-15分钟，烤箱温度可以大约设定在200°C。
接下来，我们在水中浸泡黑豆，这样它们就很容易被水中的热能和盐分加工，从而制造出体味鲜美、汤色红亮的茶饮。
制作黑豆茶有几种不同的方式，第一种是使用黑豆豆皮冲泡。这个过程很简单，你只需要将浸泡暴汗游泳黑夜惊魂(h2)在温水中约30分钟，然后过滤水，在陶瓷漏斗中冲泡即可。
第二种是磨成黑豆粉，然后使用黑豆粉包的方式制作茶饮。黑豆的皮很粗，不易被热水浸泡，而且黑豆的味道稍微有点苦涩，如果你用整个豆子制作茶饮，则不易入味。所以，制作黑豆茶时，我们还需要使用磨擦机或搅拌机把黑豆磨碎成粉，并且使用茶包式的黑豆粉包来沏茶。
Q: 哪种黑豆茶最受欢迎，哪种黑豆茶营养更好？
A: 黑豆可以制作成各种茶饮品，如黑豆、红豆冰沙、黑豆糯米饭等等，它们由于制作的方法有所不同，所以各自营养用处有不一样的效果：例如炒煮的黑豆可以较好地维持人体正常的生理功能和形态，还比较富含维生素B1；而制作黑豆糯米饭后，则因为糯米含有丰富的碳水化合物，可以增加人体所需的能量等等。
结论
总之，黑豆茶是一种非常健康和美味的饮料，它富含蛋白质、矿物质和维生素，也恰到好处地低卡路里。它的味道温和，清新怡人，适合所有年龄段的人食用。无论是在早晨还是下午茶时间，都是一款非常适合的饮品。让我们一起享受一口健康的黑豆茶吧！
