作为中国的茶叶之乡，浙江省的金华在茶叶文化的发展中起着重要作用。金华茗士茶榭作为金华茶文化的代表，不仅代表了金华茶的精髓，更是中国传统文化的佳品。本文将为大家讲述金华茗士茶榭的历史渊源、特点以及制作方法等信息，希望能让大家对这一传统文化传承有更深入的了解。
金华茗士茶榭的历史
金华茗士茶榭是一款有着悠久历史的茶叶产品。在明朝万历年间，金华名士朱天成耗费大量精力，将当时金华茶中产品最好的“龙泉”等多种茶叶，深加工的一种独具特色的零售茶品，用于礼品和饮用，得到人们的广泛赞誉。令人惊奇的是，乾隆年间，茶商刘家达引起众人惊叹的五十年“茗士”制茶始于此时，且逐渐发展成为现代工业化生产的金华茗士茶榭。
金华茗士茶榭的特点
原材料选用上乘 金华茗士茶榭的制作需要用到上等的茶芽和嫩叶，这些茶叶均产自金华茶叶的优质茶园，这些茶叶选取时鲜嫩、肥壮、具有自然的香气和口感。
制作过程独特 金华茗士茶榭一经采摘后，就采用纯手工制作方式进行，制作过程包括揉捻、舂杀、叶丝、烘干等多道工序，旨在保证金华茗士茶榭的香气和口感。
独特的口感 金华茗士茶榭的茶汤色泽红浓明亮，清香高雅，滋味鲜醇，回味甘爽，且有明显的花果香气。其口感细腻而柔和，既具有东方文化特色，也符合现代人的口味要求。
多种功效 金华茗士茶榭除了口感鲜美之外，还具有多种功效。如增强人体免疫力，降血脂、血糖，帮助消除疲劳等，同时，还可起到清心解暑，提神醒脑的作用。
制作方法
摘选茶叶 金华茗士茶榭选用金华古茶树种苗，选取新鲜嫩茶叶，鲜叶压坏致汁，立即揉捻。
水洗采茶 要将待采摘的茶树叶用流动的清水漂洗几次，使其污物与异味都能清除掉，确保茶叶的卫生健康。
揉捻 经过水洗采茶之后，将茶叶放置在具有一定弹性的布袋中，在手掌上来回滚动捻揉几次，以释放茶叶内部的氧化酶和茶液，使茶叶表面开始渗出汁液，茶汁渗入叶中。
舂杀 将揉捻过的茶叶放入茶壶中舂杀，除去茶中的杂质，使茶叶充分舒展，为下一步加工做好准备。
细揉、压制 将阴干后的茶叶加入圆桶中，用手揉压成球形，遇到不成型的茶叶就要继续揉搓，揉出完美的球形团芽。
燃烧 将加压的茶叶放在炭火上烤制，绿茶眼睛渐渐变黄，红茶的色泽渐渐加深，在烤制过程中，茶叶内部的水分能够更好的匀称分布，使茶叶表面形成形式多样的金华茗士茶榭。
金华茗士茶榭的常见问题
金华茗士茶榭的保存方法是什么？ 金华茗士茶榭需放置于干燥、阴凉、通风的地方，避免吸收异味气味，最好放入铺有纯棉布或纸的漂亮茶罐中，放置于日光照射不到的地方。
金华茗士茶榭可以泡几次？ 金华茗士茶榭根据泡茶的人的口味习惯，一般情况下茶叶可以连续泡4-6次左右。
金华茗士茶榭和普洱茶的区别是什么？ 金华茗士茶榭和普洱茶的风味和产地都有所不同。金华茗士茶榭泡茶以后味道醇和清甜，茶叶具有明显的花果香气，产自金华市，是金华茶文化的代表。而普洱茶是云南省较有代表性的茶叶，以山殊为茶区，发酵程度较高，有陈年茶的收藏价值。
结论
金华茗士茶榭是一款味道醇纯、具有浓郁茶香的好茶，不仅具有独特的口感和多种功效，还代表了中国传统文化的精髓。本文通过介绍金华茗士茶榭的历史、特点以及制作方法等方面，让大家更全面的了解了这款宝贵的传统产品，相信在未来的茶文化传承中，金华茗士茶榭将继续发挥重要作用。
