在中国，茶文化可谓是博大精深，在国外也备受追捧，其美妙的茶香、带来的健康功效让人大加称赞。而菊花作为一种名贵的中药材，营养价值高，在百姓日常生活、医学领域中被广泛应用。那么，对于爱喝茶的人群来说，菊花泡水属于茶吗？下面就一起来探讨一下吧。
茶叶与菊花：不同的植物类别
茶叶：属于山茶科植物，是由茶树的花叶部分经过不同工艺制成的饮品。分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶。其中，绿茶、红茶、乌龙茶是最为常见的茶品。
菊花：属于合瓣花科植物，是一种多年生草本植物。菊花的品种非常多，最常见的有黄菊、白菊、紫菊等。其营养价值高，干菊花中含有黄酮、花青素、萜类化合物以及维生素C等多种养分，被广泛应用的原因是其药用价值和养生功效。
从植物学上来看，菊花和茶叶属于不同的植物类别，两者本质上不是同一种植物。
菊花泡水与茶叶冲泡的区别
冲泡茶叶是中国人的一种传统，而直接用热水泡菊花更为简便，泡出来的饮品口感也非常好。那么，菊花泡水和茶叶冲泡有什么区别呢？
茶叶冲泡是通过选用优质茶叶，再将茶叶放入个人嗜好的茶壶中，加入沸水，在特定的时间内煮沸饮用，其特点在于茶香馥郁、色泽清澈、汤底滋味丰富。
而菊花泡水则是将干燥的菊花用开水泡制， 较为简便。泡出来的饮品清香幽雅，带有浓郁的菊花芳香。
菊花泡水的功效
菊花是一种绿色、健康、富含营养的食品，其功效不仅仅是舒心、解暑，所含丰富的营养成分对人体也有着诸多益处。
现代人长时间使用电子产品，对眼部危害极大，而泡菊花水洗眼有助于缓解眼部疲劳。
菊花中含有的黄酮和花青素等生物活性成分，能够降低血脂和血压，保护心脑血管健康。
菊花中含有挥发性油，具有一定的利尿消肿作用，可以有效帮助排泄体内多余废水和盐分，缓解水肿症状。
菊花还具有一定的抗感染作用，对流感、咳嗽、感冒等疾病有一定疗效。
菊花泡水，喝还是不喝？
虽然在植物方面，菊花和茶叶是两种不同的物种， 但它们都可以在水中泡制，成为美味的饮品供人们享用。而且，两者都有很高营养价值，能够带来诸多的健康好处。
但是要注意的是，无论是菊花泡水还是茶叶的饮用，都应该适量，不宜过量。高温长时间的泡制，会降低饮品的营养价值，同时也增加了铅、铜等重金属的含量，对身体健康造成不良影响。
所以，对于菊花泡水和茶叶冲泡的选择，要根据自身的习惯和身体状况来定。而菊花泡水与茶叶冲泡不同于茶叶，不需要严格的时间和温度，适量混合搭配，可创造出更多口感不一样的新饮品。
结论
虽然“菊花泡水属于茶吗”这个问题的答案是否定的，但菊花泡水同样是一种营养丰富的饮品，能够带来很多健康的好处。所以，在茶叶的世界中，菊花泡水同样是另一种不同的味道，它让我们的口感拓宽了，让我们感受到了新的美好，让我们的味蕾在健康的同时得到了享受。
