小叶种茶又称小叶柿子茶，是一种在中国产区广泛栽培的优质茶叶，其特点被广大茶客认可并深受喜爱。小叶种茶是以柿子茶为种、以欧洲种茶树为砧木培育而成的，因其独特的口感和香气，已经成为中国众多茶客的心头好。那么，小叶种茶有哪些独特的特点呢？本文将深入剖析小叶种茶的特点。
小叶种茶的外形特点
小叶种茶的叶子非常小巧，其宽度通常不超过1厘米，长度只有2厘米左右。小叶种茶的新芽为嫩绿色，叶面较为平整。它们的叶子很薄，质地柔软，外表细嫩。晒干后的小叶茶，叶片颜色呈黄绿色或者鲜绿。所以，小叶种茶在外观上具有小而细的特点。
小叶种茶的产地
小叶种茶产量很大，种植面积广阔，中国的茶叶生产地区几乎都有种植小叶种茶的。但是，广东惠州市的惠东县是中国著名的小叶种茶生产基地，因此小叶种茶常常被称作“惠东茶”，也是惠州的知名特产。
小叶种茶的品质
小叶种茶的品质非常优秀，它具有清香高雅、滋味回甘等特点。小叶种茶采摘的时间要在谷雨前后，通常为每年的3月下旬到4月初。在采摘时，只采取嫩度较好的一些新梢，也就是茶芽和一叶，以保证口感细腻，回甘持久。小叶种茶香气纯正，轻淡清香，有些品种还带有花香和果香。
小叶种茶的适宜饮用方法
小叶种茶最适合使用玻璃杯或品茗杯饮用，这样可以将茶叶的形态呈现在眼前。同时，小叶种茶叶子比较小，在开水浸泡后很快就可以释放出芳香和滋味，所以煮茶的时候不需要太长时间，饮用时可以少放一些茶叶，即使反复冲泡也很容易带出香气和滋味。
小叶种茶的价值
小叶种茶不仅仅是茶叶，它还是一种文化。长久以来，小叶种茶一直是茶艺文化的一部分。小叶种茶富含茶多酚、茶黄素等营养元素，具有抗氧化作用，可以有效抵御自由基的损伤，对人体有着较好的保健作用。
小叶种茶的常见问题
小叶种茶适合哪些人饮用？
小叶种茶是一种口感独特的优质茶叶，适合绝大多数人饮用，尤其适合那些喜欢清香口感的茶客。
如何正确保存小叶种茶？
正确保存小叶种茶的方法是将茶叶置于通风干燥、无异味的环境中，用密封性较好的容器将其保存。如此能够有效地保持小叶种茶的香气。
总结
小叶种茶以其独特的特点和口感，深受茶客喜爱。至今，它一直是广大茶客心中的最爱之一。无论是赏茶、品茗还是享受茶文化，小叶种茶都是非常好的选择。
