什么是柏木林古树茶？
柏木林古树茶是一种中国传统茶叶，它是由生长在福建泉州市柏木林的百年古树所制成的。这些茶树自然生长，未经过化肥或农药的处理。柏木林古树茶具有极高的陈年价值，古树茶独有的香气、口感和营养成分，让它成为了茶界的珍品。
柏木林古树茶的种类
柏木林古树茶分为红茶、青茶和白茶三种。其中，最为知名的是红茶。红茶的制作过程非常独特，茶叶虫紧绕在茶树上，吸食茶树的精华，再经过摘取、发酵和烘焙等步骤，才能制成香气浓郁、口感独特的柏木林古树红茶。
柏木林古树茶的特点
产地优越。柏木林地处南纬24度，东经116度，日照时间长，年降雨量充足，土壤肥沃，是非常适合茶树生长的地方。
全天候采摘。采摘柏木林古树茶的时间非常严格，只有在早上六点到晚上六点之间，而且一定要是晴朗天气才能采摘。这样，采摘下来的茶叶才能够保证品质。
高陈年价值。柏木林古树茶可以保存几十年甚至上百年，经过长时间的陈化，茶味会愈加醇厚、滋味更佳。
柏木林古树茶的功效
抗氧化。柏木林古树茶富含茶多酚和儿茶素等成分，可以有效地抵御自由基的伤害，具有强效的抗氧化作用。
降脂减肥。柏木林古树茶可以减少体内脂肪的积累，降低血液中的胆固醇含量，有助于提高新陈代谢率，减轻体重。
镇定安神。柏木林古树茶所含有的氨基酸和茶碱等物质，可以安神、提神、增强记忆力。
柏木林古树茶的适宜人群
柏木林古树茶是适宜所有人群饮用的茶类饮品。尤其适合情绪不稳、经常熬夜或饮食不规律的人群饮用。
如何品鉴柏木林古树茶
外观。柏木林古树茶全体的外形完整、灵动、具有明显的生命力。茶叶肥厚圆润，至柔至嫩，色泽通透、黄绿晶莹。
气味。柏木林古树茶有孕育大自然的芳香，持久、醇厚、浓郁、香甜。
滋味。柏木古树茶味道鲜爽，入口柔顺，滋味持久，回甘强烈，口感不会苦涩。
柏木林古树茶保养方法
柏木林古树茶需存放在干燥、通风、阴凉处，避免阳光直射，松持温度保持在5-25℃之间，如是常温下的话就存放于阴凉干燥处，这样可以保持茶叶味道和营养成分的完整性。
柏木林古树茶的价格
柏木林古树茶是茶叶中的名茶，其价格相对较高，但由于其特殊的品质，和严格的制作过程，越来越多的茶客和茶家趋之若鹜，因此价格不断上涨。
柏木林古树茶的结论
柏木林古树茶是中国茶文化中的佼佼者，它是传统工艺与技术精湛的结晶，被誉为茶叶的活化石。欣赏柏木林古树茶的同时，也能够领略中国传统文化的博大精深，是非常值得推广和发扬的文化遗产。
柏木林古树茶的FAQ
Q1: 柏木林古树茶如何使用?
A1: 柏木林古树茶可以用沸水冲泡，每次冲泡需要5-8克茶叶，用90-95℃的沸水冲泡2-3分钟即可。
Q2: 柏木林古树茶与柏木林茶有什么区别？
A2: 柏木林古树茶指的是采自柏木林的百年茶树之茶叶，而柏木林茶则是地名茶，只需要在源头附近制茶，不限于古林之茶。
Q3: 柏木林古树茶可以当作礼品吗？
A3: 柏木林古树茶由于它珍贵的品质和高陈年价值，非常适合当作礼品赠送。
最后的思考
柏木林古树茶是一种珍贵的传统茶叶，它是福建泉州典型的文化、经济现象，也是中国传统茶文化不可或缺的一部分。在大家度过现代城市中的繁忙生活，在走向繁华的人生路径的时刻，适量冲泡一杯柏木林古树茶，是一种非常好的放松方式。享受柏木林古树茶的同时，也能够感受到中国乃至世界茶文化的魅力。
