宝塔诗茶,又称宝座茶,是我国传统的典型名茶之一,以其独特的香气和高品质受到了广泛的好评。每个喝茶的人都想知道什么是宝塔诗茶,而更加想知道如何品尝和读这首诗篇。如果您也是一个茶道爱好者,就请继续阅读这篇文章,我们将一步步的来了解这道名茶和它所代表的诗篇。
什么是宝塔诗茶?
宝塔诗茶是一种以福建武平宝武岩为产地的名茶,其历史可以追溯到明代万历年间。它因生长在一片石峰奇峻,森林茂密的自然环境中,所以茶汁浆质细嫩,营养丰富,口感鲜美,而且花香浓郁、汤色清亮。在茶道仪式中,宝塔诗茶常常被用来泡茶,直至现在,宝塔诗茶是中国茶叶贸易的重要品种之一。
宝塔诗茶怎么读?
宝塔诗茶虽然是以茶名而得名,但其名字最早来自于一首《宝塔诗》。这首诗,是明代诗人邵伯温所作,在1530年出版的《诗品》中被评为“绝品之一”。
宝塔诗原文如下:
切玉成碑鏤,怪石龟鳖藏。 鬣鬣山前水,潺潺滨下长。 高泉落芙蕖,飞絮带佳香。 相随引足履,千里共婵娟。
我们把这首诗篇拆开来,就可以逐字逐句的读出来:
切玉成碑鏤,怪石龟鳖藏。
“切玉成碑鏤”指的是碑文或题词的雕刻,而“怪石龟鳖藏”,则形容着这座宝塔的巨大和奇妙。这里的“龟鳖”指的是石头上的纹路。
鬣鬣山前水,潺潺滨下长。
“鬣鬣山前水”指的是山前的水流潺潺,而“潺潺滨下长”,则形容着流水的声音。
高泉落芙蕖,飞絮带佳香。
“高泉落芙蕖”指的是从高处落下的瀑布,上面飘散着芙蓉的芬芳,而“飞絮带佳香”,则描述着芙蓉花瓣的飘落和花香的弥散。
相随引足履,千里共婵娟。
“相随引足履”指的是夫妻间相互抱着手走路的场景,而“千里共婵娟”,则形容着夫妻之间的感情,遥望着皎洁的月亮。
如何品味宝塔诗茶?
品尝一杯好茶,就像品味一支好酒,需要倾听它的声音、细品它的香气、品尝它的味道。像宝塔诗茶这样高品质的茶,品味起来也有一定的技巧。
首先,我们需要准备一个喝茶的器具,比如说茶杯和茶具。然后,将宝塔诗茶加入茶壶中,用泉水冲泡,并待茶叶沉淀,倒掉第一泡。
接着,你可以将第二泡的茶汤慢慢地品尝一番, 注意要呷一口、含一口、咽一口,用舌头来感受茶汤的滋味。每一口茶汤都应该轻轻吐出来,这样茶汤的香气会随着呼气传递出来。
除了口感外,香气也是品味茶的重要方面。在品尝宝塔诗茶时,可以仔细闻一闻茶汤的香气,这样就能感受到宝塔诗茶的独特韵味。
最后,为了更好的品味宝塔诗茶,你可以将茶汤稍稍冷却,这样你就能更好地品尝它的陈香味。不过要注意,千万不要将茶汤喝完,通常只需要品尝一半茶就够了。
宝塔诗茶有哪些功效?
宝塔诗茶是一种优质的茶叶,不仅口感鲜美,而且具有许多健康功效。
它能够延缓衰老,防止癌细胞的转移,降低血脂、血压,并提高人体免疫力。尤其是对于爱喝酒的人群,宝塔诗茶还可以减轻饮酒后的头痛和口渴。
此外,宝塔诗茶还能够促进消化,软化血管,改善便秘和循环系统问题。因此,它不仅是茶道文化的重要组成部分,同时也是一种功能性的饮品。
结论
作为一款优美的名茶,宝塔诗茶在茶道文化中扮演着极其重要的角色。为了能够更好的品味宝塔诗茶,我们需要了解它的来历、读懂它所代表的诗篇、学会品味它的香气和味道。同时,作为一种功能性饮品,宝塔诗茶还能够对我们的身体产生不少的好处。所以,无论是在茶道仪式中还是日常生活中,我们都应该喝一些宝塔诗茶,让它成为我们生活中无法替代的一部分。