龙井茶是中国的名茶之一，广受欢迎。特别是在中国的杭州，种植龙井茶的历史已经有几百年。龙井茶的口感鲜美、芳香，而且还有着许多的美容养生、减肥降血脂等功效。作为龙井茶的爱好者，我们应该了解龙井茶的保质期及储存方法。
龙井茶的保质期
不同于普通茶叶，龙井茶的保质期较短。通常情况下，新茶要在6个月内饮用完，而陈年龙井茶的保质期可达1-2年。
虽然龙井茶可以陈化，但随着时间的推移，龙井茶的品质会逐渐下降。果香及芽芽香不断消失，茶叶色泽减淡，口感变酸等，因此建议茶友们选择新鲜的龙井茶饮用。
影响龙井茶保质期的因素
在储存龙井茶时，需要注意以下三点：
温度
龙井茶储存在温度适宜的环境下，茶叶实质组织不容易失水及挥发物质不易挥发。储存温度一般控制在10℃-25℃，不能低于0℃或高于40℃。
湿度
茶叶极易吸湿，若储藏时受潮，不仅会改变茶叶干燥状态，而且还会增加茶叶酸败，霉变等问题。因此建议存储环境相对湿度保持50%-70%。
隔绝气味
茶叶会吸附外界异味，而龙井茶清香浓郁，如果储存环境有异味，可能会影响茶叶的口感及香气。
如何选购新鲜的龙井茶？
要选购新鲜的龙井茶，我们建议考虑以下因素：
无论是新茶还是陈年茶，选出新茶为妥。
龙井茶以杭州市出产的为最佳。
好的龙井茶，叶形卷曲、匀齐而紧凑，整体条形紧密秀长，茶叶表皮生长棕黄色，嫩叶带淡黄绿色，叶片翠绿明亮。
新鲜龙井茶具有清香、甜爽、顺滑等特点。
龙井茶的储存方法
储存龙井茶的最佳方法为真空保存、冷藏、低温冷冻方式盛装。具体步骤如下：
将龙井茶放入密封袋中；
排出袋内空气并密封；
储存在冰箱中，保持温度在5℃以下；
饮用之前将茶叶恢复至室温即可。
常见问题
Q：龙井茶的保质期能否延长？
A：可以延长，只需正确的储存方法即可。
Q：龙井茶泡制的水温应该是多少？
A：一般而言，水温以80℃-85℃为宜。冬天水温可适当加高，夏天水温适当降低。
Q：一天最多能喝几次龙井茶？
A：龙井茶营养丰富，中午饭前、下午茶时间及晚餐后各一杯，一天三杯可益健身体。
结论
龙井茶的保质期是多久？其实要分两种情况来看。如果是新茶，要在6个月内饮用完，陈年龙井茶的保质期可达1-2年，但建议您选择新鲜的龙井茶饮用。储存龙井茶最好采用真空保存、冷藏、低温冷冻方式，储存时需要注意温度、湿度及异味等问题。在购买茶叶时，新茶优先、产地品牌、茶叶的外观及香气滋味等因素都需要考虑。购买后的茶叶储存好了，泡制时也需控制好水温。
