眉山出什么茶?眉山出名的茶叶品种有哪些?
在四川省南部,有一座素有“天府之国 养生之乡”美誉的城市——眉山市。眉山附近山水优美,境内分布着众多的茶园,是著名的茶叶产区之一。那么眉山出什么茶呢?眉山有哪些著名的茶叶品种呢?
眉山出的主要茶叶品种
1. 眉茶
眉茶是眉山市的特产之一,产于眉山区的草坝、南京、石宝、福仪、两河、经济开发区等地。呈龙井茶色,汤色清澈明亮,滋味鲜爽带甜,香气清雅,是中国十大名茶之一。眉茶采摘不易,每亩茶园产量约150-200斤。眉茶被誉为“茶中君子”、“春茶之王”。
2. 洛阳银针
洛阳银针,来自眉山市洛阳山,是以茶芽为原料制成的白茶,色泽灰白,香气清雅。历史上有“一品茶之选,半纸银针香”之美誉。洛阳银针制作精细讲究,是中国十大白茶之一。
3. 雾顶龙井
雾顶龙井,产于眉山市彭山区的雾顶山,属绿茶类。以幼嫩的一芽一叶制成。龙井茶制作讲究,需要进行揉捻、杀青、烘焙等多道工序,制成的茶叶香气高雅、滋味醇厚,素有“绿茶之王”之称。
4. 大盘茶
大盘茶,产于眉山市仁寿县的大盘山,又称仁寿大盘,属黑茶类。以茶树为原料,经过揉捻、杀菌、长期发酵、干燥等工序制成,色泽红如枫叶,香气独特浓郁。大盘茶具有润肺除烦、健脾养胃、助消化的功效。
山水眉山,好茶美食
除了这些著名茶叶品种,眉山还有许多美食,如著名的草鱼宴、蜀南竹笋、眉山臭豆腐等。此外,眉山市的农业也非常发达,有着陶质黄泥鸡、彭山豆干等特色农产品。每年10月份,眉山市还会举行“眉山茶业博览会”,展示本地特色茶叶,吸引国内外游客前来品尝。
总结
眉山市是中国主要的茶叶生产地之一,出产眉茶、洛阳银针、雾顶龙井、大盘茶等著名茶叶品种。每年的10月份,眉山市还会举行“眉山茶业博览会”,展示本地特色茶叶,吸引国内外游客前来品尝。领略美丽的山水眉山,品尝好茶美食,是一次难忘的旅游体验。