清明前，这个传统的二十四节气，很多人都会想到去扫墓、祭祖之类的活动。不过在许多人的印象中，清明前还有一个类似于立夏前的“小节气”——清明前茶。
在清明节前喝茶，早已成了一种风俗。这不仅是滋养身体的习惯，还有祭祀后情感消除、亲友团聚方便等多种好处。那么，清明前的茶，据说以前又叫什么？
清明前茶叫什么历史起源
传统风俗中的清明前茶，其历史地位和茶文化一样悠久。清明节的“前”指的是在农历清明节前一周的某个时间段。这是一个早春梅花放或杏花吐的时节，也是一年中茶树的生长旺季。
因此，早在唐朝“茶经”中，就有提到了这样一段话：“阳气已经渐趋温暖，适合用新鲜的芽叶制成春茶。”清明前茶的名字来源于此。
而茶在中国的历史可以追溯到三千多年前的西周时代，据考证，中国是茶饮文化的发源地。在近几千年的历史中，茶的种类随着人们口味和需求而不断进化，而清明前茶，则是其中的佳品之一了。
清明前茶的品种
清明前茶是一类以春茶为主的茶品。由于清明时节正是春天末期，气温适宜，降雨充足，茶树也处于生长旺季，新叶健康。这时采摘的茶叶，品质尤佳，营养丰富。
尽管在每个茶种的早春收成期限，各地的清明前茶的代表品种都不太相同。比较有名的有：
- 绿茶：龙井、碧螺春、毛尖、信阳毛尖。
- 黑茶：裴波红茶、竹叶青、大红袍。
- 白茶：白牡丹、贡眉、寿眉等。
- 黄茶、乌龙茶等等。
这些种类各有特点，味道也不尽相同。无论是清香雅致的绿茶，还是浓郁香醇的黑茶和其他各类茶，都流传于民间，成为了清明节的特色品饮。
清明前茶盛行的原因
清明前茶的流行，不仅仅是因为这个人们熟知的节气，其实还存在很多先天因素。
目前，在中国茶文化中，绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等茶种已成为了代表性的品种，深受人们喜爱。清明之际，采摘出的早春茶叶最嫩，其嫩度的保留和趣味性的代替，成为了清明节的重要活动，也是茶文化的一大亮点。
另外，清明时节天气较好，景色宜人，此时喝上一杯清香的茶，也是让人愉悦和放松身心的好方式。还有，清明扫墓多耗费体力，所以喝上一些茶水有舒畅口腔、解疲劳等益处。
常见的清明前茶FAQS
清明前茶有哪些茶种？ 清明前茶有绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等。
清明前茶为什么叫这个名字？ 因为此时树木生长旺盛，也是茶叶采摘的好时节，所以叫清明前茶。
清明前茶的做法有哪些？ 不同的茶种有不同的做法和制作方式。
清明前茶的结论
总的来说，清明前茶是中国传统节日的一部分，并带有较浓的茶叶文化的色彩。清明前的茶，在其中占有相当重要的地位。无论是多少年前，还是现在，清明节到来之际，家家户户、茶客、品茗者都会品味着祖辈传承下来的美酒，而在今日，我们不仅可以通过茶叶这种美食，来领略到祖辈们在这个节日中的情感，也在这里，品尝到了一种美好、浪漫和谐的生活方式。
