如果你是一个茶的爱好者，你一定听说过阿里山台湾高山茶。作为台湾著名茶叶之一，阿里山台湾高山茶在世界茶叶市场上享有盛誉。那么，阿里山台湾高山茶属于什么茶？
阿里山台湾高山茶是什么？
首先，让我们来探讨阿里山台湾高山茶的起源和种类。
阿里山位于台湾南部，是台湾最高的山脉之一。阿里山是个天然的茶叶生长区，三千多公尺的海拔，云雾缭绕，故得名“云海茶”，不仅有四季常青的奇特景色，更因茶树得天独厚的环境条件又产生出阿里山茶的甘醇风味。而阿里山台湾高山茶就是生长在阿里山高海拔区域的茶叶。由于生长环境的特殊性，阿里山台湾高山茶自然地被赋予了高品质的特质，这也是人们喜欢它的原因之一。
阿里山台湾高山茶树的种类多样，有清香型、乌龙型、红茶型等等，其中最为著名的是“青心乌龙”和“四季春”这两种茶。青心乌龙又称冻顶乌龙，是台湾半发酵茶中的翘楚，以其甘醇、清香、滑润的特性深受茶客喜爱，是台湾阿里山最出名的茶之一。而四季春则是台湾野山茶变种，野生四季春的天然芽叶细小，新叶、老叶混杂，产量极低，而今日的四季春则是经由选育而成，摆脱了野叶混杂的情形，所产出来的茶叶量相对较高。
阿里山台湾高山茶的特点和功效
除了其独特的起源和多样化的种类，阿里山台湾高山茶还有许多值得我们爱它的地方。下面就是阿里山台湾高山茶的特点和功效：
特点
香气浓郁：阿里山台湾高山茶的茶气清新，香气浓郁，让人不由自主地沉醉。
健康营养：阿里山台湾高山茶含有多种营养成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸和维生素等，对健康非常有益。
功效
养生保健：阿里山台湾高山茶可以帮助人们改善肝脏、胃肠、神经、心脑血管等疾病，同时还有防止老化、美容养颜等益处。
如何品尝阿里山台湾高山茶？
阿里山台湾高山茶入口回甘更为明显，很适合初学者品尝，而做出一份好茶需要将每一步都进行到位。下面是品尝阿里山台湾高山茶的方法：
准备工作
茶具：使用瓷器、陶器或玻璃茶具為最佳選擇。
茶叶：推荐选用新鲜嫩芽，保质期在一年以内的阿里山台湾高山茶。
泡茶方法
温茶器：将茶器预热，用开水冲洗。
结论
作为台湾茶文化的代表，阿里山台湾高山茶以其独特的品质和鲜明的个性深受茶友和消费者的喜爱。品尝阿里山台湾高山茶，不仅可以享受到茶叶的香气和口感，更可以享受到它带来的健康和快乐。如果你还没品尝过阿里山台湾高山茶，不妨尝试一下，或许会给你一个全新的感受。
