易武弯弓古树茶是一款有着悠久历史的名茶品种，产地在云南省思茅市，是普洱茶的一种，与其他普洱茶不同之处在于其独特的制作工艺和品质特点。易武弯弓古树茶特点是令人难忘的口感和香气，而且有很多健康的功效，成为茶叶市场上备受追捧的产品。
易武弯弓古树茶的历史
易武弯弓古树茶历史可以追溯到唐朝，那时候，它是以饼茶的形式流传。随着时间的推移，制茶工艺不断进步，易武弯弓古树茶的质量也越来越好，成为茶叶品种中的佳品，备受推崇。而今，它已经成为享誉海内外的珍品茶之一。
易武弯弓古树茶的制作工艺
易武弯弓古树茶采用的是优质红茶毛茶叶作为原始材料，其特殊制作工艺既包含了普洱茶的制作技艺，也融合了其他茶叶的制作工艺，形成了易武弯弓古树茶的独特风味。制作易武弯弓古树茶的工艺包括：原料筛选，杀青，揉捻，发酵，烘焙等多个环节。其中，揉捻环节是影响易武弯弓古树茶品质最重要的一步，揉捻时间长短、揉捻力度、揉捻次数等都是制作工艺中需要掌握的要点。
易武弯弓古树茶特点
独特的香气：易武弯弓古树茶香气浓郁，闻起来有淡淡的茉莉花香，口感润滑鲜活，入口后回味悠长。
唇齿留香：易武弯弓古树茶的口感异常丰富，有浓烈的茶香、甜味、苦味和涩味，让人回味无穷，超越其他普洱茶的品味。
多种功效：易武弯弓古树茶不仅味美，还含有多种有效成分，如氨基酸、咖啡因、茶多酚等，有助于健胃、润肺、解毒、消食等作用。
如何品鉴易武弯弓古树茶
观色：易武弯弓古树茶外形揉紧有度，色泽乌润，形态紧实，有如一块磨砂玉。
闻香：易武弯弓古树茶香气清高，闻起来如闻花香，飘逸而持久，令人欣喜不已。
试茶：易武弯弓古树茶入口浓郁醇和，最初带有淡淡的苦涩，之后口感会慢慢变甜，让人留连忘返。
易武弯弓古树茶的适合人群
易武弯弓古树茶是一种比较高档次的茶，其价格也较为昂贵，相对来说适用范围也相对较窄。适合人群包括对茶品有比较高要求的茶友、想要体验高档次茶品的人、追求健康生活的人、想要收藏的人等。
一些常见的易武弯弓古树茶常见问题
易武弯弓古树茶价格较为昂贵，主要是因为它的品质优异，制作工艺精湛，甚至有不少制作技艺尚未被完全理解，并且生长周期长、数量稀少。
易武弯弓古树茶应放置在干燥通风的地方，不能放置在阳光暴晒的地方，否则会影响其品质。
易武弯弓古树茶功效多样，如润肺、助消化、抗氧化等，对保障健康起到很好的作用。
总结
易武弯弓古树茶以其特有的香味和优质的品质，成为受欢迎的茶叶品类之一，其口感奇妙、口感浓郁、回味无穷，是一款非常值得品尝的茶叶。掌握易武弯弓古树茶的特点，了解其制作工艺和品鉴方法，可以品味到更加丰富的茶韵，感受其中的文化魅力。
