茶咬盏是什么意思：茶文化中的特殊器皿-圣百茶

茶文化源远流长，自古以来，中国人就喜欢喝茶，还有一些特殊的器皿被用来沏茶，其中就包括了茶咬盏。茶咬盏是什么意思？本文将为您详细解答，同时介绍其在茶文化中的一些特殊用途。

什么是茶咬盏

茶咬盏是传统的茶道器皿之一。它的结构和普通的盏基本一致，但是在盏的边沿有一个小凸起，名为咬边。传统茶道中，茶咬盏常常作为进香道具被使用，可以盛装一小口茶水直接喝下。

茶咬盏源起于元代，这一时期茶艺大师朱权于其著作中提及了茶咬盏的使用。在宋代的文化熏陶下茶道逐渐成为一种法术类的修行，因而茶具繁多，其中以茶盏最为广泛使用。

茶咬盏的咬边则是一种祛除不洁之物的象征，据传说，唐朝大禹治水时咬去一块矶岩，制成茶盏，用于洗涤手上器具，以此象征去除不净。当人们喝完茶后，可以咬住边角，将茶渣咀嚼后吐掉，表示心明眼亮、言行正确的品德风范。

茶咬盏逐渐成为茶文化中的特殊器皿之一。在茶道中，茶咬盏是用来喝茶的。由于茶味容易挥发，所以传统茶道都会借助慢慢咀嚼的方式来体味茶香。茶咬盏正好可以满足这个要求，可以将茶水咀嚼成细碎的颗粒，产生更为浓郁的味道。

此外，茶咬盏还有另一个重要的用途，就是在茶道的「香房」中供放茶。香房是供膜拜祖师并品茶的场所，茶叶在香房中供放后，用茶咬盏盛出就可以品尝到祖师传承下来的香气了。

传统茶道以茶咬盏来喝茶。选择茶咬盏时，首先要看盏的形状是否合适自己的使用习惯。茶咬盏形状虽然不尽相同，但基本要求是圆池、平底、口径较小。另外，茶咬盏的材质也有不同，一般有紫砂、青瓷、白瓷等，选择时可以根据自己的需求进行选择。

另外，茶咬盏在运用的过程中需要注意，每次使用前都要进行彻底清洗，以免茶叶残留在盏内影响下一次使用。

茶咬盏作为茶道中的特殊器皿之一，具有许多文化价值和研究价值。茶咬盏的咬边、可融入黄源、音色等特点的存在，催生了相应的文化、美学。

茶咬盏的制作工艺也是非常讲究的。尽管现代科技的发展已经完善了大量的缺点，但是手工制作的茶咬盏仍然受到很多茶艺者的推崇和喜爱。茶咬盏的制作，不但要从材料的选择、加工到制作的细节等方面精益求精，而且也需要将传统文化的技艺传承下去。

茶咬盏的结构和普通的盏基本一致，但在边沿有一个小凸起，名为咬边。

茶咬盏在茶道中可以用来喝茶和在「香房」中供放茶。

选择茶咬盏时，首先要看盏的形状是否合适自己的使用习惯，其次根据自己需求进行材质选择。

茶咬盏作为传统茶道的重要器皿，具有许多文化价值和研究价值。其结构特点和用途都为茶文化贡献了不可淡化的力量。在保持传统文化的基础上，我们也需要不断地探索和发掘茶咬盏的内在价值，推动茶文化更好地融入当代人的生活中，展现出更为精彩的茶文化魅力。