中国是茶文化的发源地之一，拥有丰富的茶文化资源，而南岳茶作为其中的一份子，具有不可替代的市场地位。南岳茶不仅顶峰上的早知名茶，而且是南岳山庄最为著名的茶叶。现在可分为五种主要品种。
南岳茶的历史
南岳山庄是中国传统的历史名茶产地之一，产茶历史已有千年，是中国茶叶文化的重要代表。在中国茶叶史上，南岳山庄堪称是开山立派之本，产茶历史悠久，种植技术世代相传。南岳茶以色香味形俱佳而闻名于世。
南岳茶的种类
目前，南岳茶主要分为五大种类：瓜片、秀岩、楼观、珍珠、文山。每一种南岳茶都有独特的特点和口感。
瓜片
瓜片是南岳茶中最为常见的品种之一，它是以一芽一叶的原料制成。采摘完成之后，瓜片茶的生产流程需要经过神秘的发酵和炒制过程来使其获得其独特的味道和香气。
秀岩
南岳茶中的秀岩，名称虽为寻常，却是一种十分高档品质的茶叶。采自鲜嫩的一芽一叶，叶短芽粗，色泽绿润油亮，气香清幽，并且甘爽有回味。非常适合喜欢口感纯正、芳香恒久的人品尝。
楼观
楼观茶叶源于南岳山顶的两个寺庙之一，原产地在50O-IPS南岳，故称楼岸。又称茶岸、茶柿，是一种半发酵变形的茶叶，与乌龙茶性质相近，滋味独特，香气浓郁。
珍珠
珍珠茶是南岳茶中品质上乘的优质茶叶。它是由南岳地产生的绿芽，在加工过程中，先经过严格筛选、安排茶芽，采用逐层混放，逐层沸水煮熟后，用打撒机打洒使茶叶缠引，既均匀又细致。它的颜色、香气、口感都非常优秀。
文山
南岳文山茶叶色泽墨绿，香气空灵高雅，滋味鲜醇甘爽，叶底匀白。文山茶来自南岳文峰禅寺，由传人王宏福悟道创制，形状佳、芽纤、色作者著，质优价抑，因此赢得了市场的厚爱。
南岳茶的品质
南岳茶的品质是由多种因素决定的。它们包括茶叶栽培环境、采摘工艺、制作工艺、贮存时间和方法等。如果这些因素得到很好的掌控，南岳茶的品质将会是优秀的。
南岳茶具有色艳香醇、茶韵长、耐煮、耐冲泡等特点。它不仅是我国的优秀传统贡品，也是现代家庭品质生活的代表。
南岳茶的适应人群
南岳茶适宜所有人群，无年龄限制。它可以帮助人们消除疲劳、改善睡眠、预防心脑血管疾病等等。不过，由于南岳茶的口感比较独特，所以如果不喜欢它的味道，那么也可以尝试一下其他茶叶品种。
南岳茶的FAQ
南岳茶目前主要分为5大种类：瓜片、秀岩、楼观、珍珠、文山。
南岳茶具有色艳香醇、茶韵长、耐煮、耐泡等特点，是我国优秀传统贡品之一。
南岳茶适宜所有人群，无年龄限制。它可以帮助人们消除疲劳、改善睡眠、预防心脑血管疾病等等。
结论
南岳茶的品种繁多，每一种茶叶都有着独特的口感和品质。它是中国传统茶文化的重要代表之一，具有非常重要的市场意义。同样地，南岳茶也是一种非常健康的饮品，适宜所有人群，如果你还没尝试过南岳茶，那么不妨找到一种自己喜欢的品种，享受一下茶叶带来的健康和幸福。
